Gurmanija.rs

Posna lazanja sa lososom spanaćem i limun sosom 🐟🍋

Posna lazanja sa lososom spanaćem i limun sosom 🐟🍋
Ukupno vreme
70 min
🍽️
Količina
4 porcije
🔥
Kalorije
420 kcal
Ocena
Još nema ocena
✨ Zašto će vam se dopasti

‎ Kad se slože listovi lazanje, sočan losos, spanać i fini limun sos, dobijaš posno jelo koje deluje praznično, a ipak ostaje nežno i izbalansirano. 🌿

👁️ 254 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Posna lazanja sa lososom, spanaćem i limun sosom je svečanije, nežno i veoma posebno jelo koje odlično pristaje Vaskršnjem petku kada želiš nešto posno, ali ipak bogato, uredno i elegantno na stolu. Losos daje punoću i finu sočnost, spanać unosi svežinu, a limunasti beli sos pravi laganu i mirisnu završnicu. 🍋 ‎

Sastojci

🌿 Posno 🌱 Bez mesa po sastojcima
Alergeni u ovom receptu
🐟 Riba 🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Za osnovu 🥬
🐟 500 g fileta lososa bez kože
🐟 Riba
🥬 300 g svežeg spanaća
🧅 1 srednji crni luk
🧄 2 čena belog luka
🫒 40 ml maslinovog ulja
🧂 6 g soli
⚫ 2 g crnog bibera
🍋 rendana korica 1 limuna
Za beli limun sos 🥛
🫒 40 ml maslinovog ulja
🌾 40 g brašna
🥛 700 ml biljnog mleka ili posne biljne pavlake razblažene vodom
🌾 Gluten
🍋 20 ml limunovog soka
🧂 4 g soli
⚫ 1 g crnog bibera
🌿 prstohvat suve mirođije ili peršuna
Za slaganje 🍽
🍝 250 g listova za lazanju
🌿 2 kašike seckanog peršuna
🫒 malo ulja za posudu

Priprema

Savet

Losos nemoj potpuno ispeći u prvom koraku, jer će završiti pečenje u rerni i tako ostati mnogo sočniji. 🐟

Zašto uspeva

Losos daje bogatiju i svečaniju osnovu, spanać unosi lakoću, a limun sos osvežava celo jelo i sprečava da lazanja deluje teško. 🍋

Varijacija

Dodaj malo seckanih maslina ili nekoliko kapi tartuf ulja u sos za još elegantniji praznični karakter. 🫒

Nutritivne vrednosti

🔥 Energija420 kcal
💪 Proteini24 g
🫒 Masti19 g
🌾 Ugljeni hidrati34 g
🧂 So1.1 g
📊 Makro grami

Napomena

Svečana, nežna i posebna, ova posna lazanja je baš ono jelo koje lepo stoji na trpezi Vaskršnjeg petka. 🐟✨

#gurmanija
#specijal
#posna_lazanja_sa_lososom

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice i ocenite koliko vam se recept dopao.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.