Name: Posna lazanja sa lososom spanaćem i limun sosom 🐟🍋
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: ‎; 🐟 500 g fileta lososa bez kože; 🥬 300 g svežeg spanaća; 🧅 1 srednji crni luk; 🧄 2 čena belog luka; 🫒 40 ml maslinovog ulja; 🧂 6 g soli; ⚫ 2 g crnog bibera; 🍋 rendana korica 1 limuna; ‎; ‎; 🫒 40 ml maslinovog ulja; 🌾 40 g brašna; 🥛 700 ml biljnog mleka ili posne biljne pavlake razblažene vodom; 🍋 20 ml limunovog soka; 🧂 4 g soli; ⚫ 1 g crnog bibera; 🌿 prstohvat suve mirođije ili peršuna; ‎; ‎; 🍝 250 g listova za lazanju; 🌿 2 kašike seckanog peršuna; 🫒 malo ulja za posudu

Uvod u recept

O receptu

Posna lazanja sa lososom, spanaćem i limun sosom je svečanije, nežno i veoma posebno jelo koje odlično pristaje Vaskršnjem petku kada želiš nešto posno, ali ipak bogato, uredno i elegantno na stolu. Losos daje punoću i finu sočnost, spanać unosi svežinu, a limunasti beli sos pravi laganu i mirisnu završnicu. 🍋
‎

Sve što vam je potrebno

Sastojci

Za osnovu 🥬

‎ 🐟 500 g fileta lososa bez kože 🥬 300 g svežeg spanaća 🧅 1 srednji crni luk 🧄 2 čena belog luka 🫒 40 ml maslinovog ulja 🧂 6 g soli ⚫ 2 g crnog bibera 🍋 rendana korica 1 limuna ‎

Za beli limun sos 🥛

‎ 🫒 40 ml maslinovog ulja 🌾 40 g brašna 🥛 700 ml biljnog mleka ili posne biljne pavlake razblažene vodom 🍋 20 ml limunovog soka 🧂 4 g soli ⚫ 1 g crnog bibera 🌿 prstohvat suve mirođije ili peršuna ‎

Za slaganje 🍽️

‎ 🍝 250 g listova za lazanju 🌿 2 kašike seckanog peršuna 🫒 malo ulja za posudu

Prikažite prepoznate alergene

🌾 Gluten🐟 Riba

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

Mali detalj pravi razliku

Savet

Losos nemoj potpuno ispeći u prvom koraku, jer će završiti pečenje u rerni i tako ostati mnogo sočniji. 🐟
‎
Zašto radi 💡
‎
Losos daje bogatiju i svečaniju osnovu, spanać unosi lakoću, a limun sos osvežava celo jelo i sprečava da lazanja deluje teško. 🍋
‎
Twist 🌶
‎
Dodaj malo seckanih maslina ili nekoliko kapi tartuf ulja u sos za još elegantniji praznični karakter. 🫒

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Svečana, nežna i posebna, ova posna lazanja je baš ono jelo koje lepo stoji na trpezi Vaskršnjeg petka. 🐟✨
‎
#gurmanija
#specijal
#posna_lazanja_sa_lososom

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🧑‍🍳 Priprema: 25 min🔥 Kuvanje- Pečenje: 35 min🛋 Odmor: 10 min📊 Ukupno: 70 min

Kalorije: 420 kcal
Proteini: 24 g
Masti: 19 g
Ugljeni hidrati: 34 g
Natrijum: 1.1 g

Proteini24 g

Ugljeni hidrati34 g

Masti19 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

Posna lazanja sa lososom spanaćem i limun sosom 🐟🍋

Ukus koji vredi probati