Gurmanija.rs
Posna čokoladna pita sa višnjama 🍒🍫
Posni Dezerti 02.04.2026

Posna čokoladna pita sa višnjama 🍒🍫

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
190
💬
Komentari
0

Opis

Posna čokoladna pita sa višnjama je bogat, sočan i veoma zahvalan desert koji spaja pun ukus kakaa i prijatnu voćnu kiselost višanja. Deluje ozbiljno i raskošno, a pravi se od jednostavnih sastojaka bez mnogo komplikacije. 🍫 ‎

Hook

‎ Kada se tamna čokoladna osnova spoji sa sočnim višnjama, dobijaš posni desert koji ne deluje kao kompromis nego kao pun pogodak. 🔥

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
Alergeni u ovom receptu
🥜 Orašasti plodovi 🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🌾 250 g tankih kora za pitu
🍒 350 g višanja bez koštica
🍫 30 g kakaa
🌰 120 g mlevenih oraha
🥜 Orašasti plodovi
🍪 150 g mlevenog posnog keksa
🌾 Gluten
🍬 120 g šećera
🫒 120 ml ulja
💧 250 ml gazirane vode
🌿 1 kesica vanilin šećera
🧂 prstohvat soli
Za preliv ✨
🍫 80 g crne posne čokolade
🫒 20 ml ulja

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Energija320 kcal
💪 Proteini5 g
🫒 Masti18 g
🌾 Ugljeni hidrati34 g
🧂 So0.1 g
📊 Makro grami

Savet

Višnje obavezno dobro ocedi, jer će pita biti lepše slojevita i neće razmekšati gornje kore. 🍒

Zašto radi 💡

Kakao i orasi daju dubinu i punoću, dok višnje preseku slatkoću i čine da desert ostane sočan i izbalansiran. 🌰

Twist 🌶

Dodaj malo rendane narandžine korice u fil za elegantniji i još mirisniji čokoladni karakter. 🍊

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih dezerta, gde su tekstura, vreme pečenja i jednostavni koraci važniji od komplikovanih trikova.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Dezert čuvaj pokriven u frižideru ili na hladnom mestu, u zavisnosti od sastava. Pre serviranja ga kratko ostavi na sobnoj temperaturi da tekstura omekša.

🍽️ Sa čime se služi

Služi kao završnicu obroka, uz kafu, čaj ili lagani voćni dodatak.

Status

Bogata, sočna i puna ukusa, ova posna pita lako postaje desert koji praviš i kad nije post. 🍒✨

#gurmanija
#posnidezerti
#posna_cokoladna_pita

Vreme

Priprema
🧑‍🍳20 min
Kuvanje / Pečenje
🔥35 min
Odmor
🛋30 min
Ukupno
📊85 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.