Posni Dezerti 02.11.2025. 555 pregleda

Posne kokos–hurma kocke bez pečenja 🍯🥥

Name: Posne kokos–hurma kocke bez pečenja 🍯🥥
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🌴 Meke hurme bez koštica 220 g; 🥜 Orasi ili bademi 120 g; 🥥 Kokos sitni 80 g; 🍯 Agavin sirup ili med zamena (posno) 50 ml; 🫒 Kokosovo ulje istopljeno 30 ml; 🧂 So prstohvat; 🍋 Rendana korica limuna ½ kom (opciono); 🧉 Vanila ekstrakt 3 ml; 🍫 Posna tamna čokolada 120 g; 🧴 Kokosovo ulje 10 ml

Zašto će vam se dopasti

Ukus koji vredi probati

Samelješ hurme + orahe, dodaš kokos i agavu, utisneš u pleh i preliješ posnom čokoladom – 20 min posla, 1 h hlađenja. ✨

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme1 h 20 min

Količina4 porcije

Kalorije185 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Slatke, sočne, pune suvog voća i kokosa, drže rez i stoje u frižideru danima. Bez mleka, bez jaja, samo blender i kalup. 😌

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 PodlogaU secku/blenderu samelji hurme i orahe dok se masa ne ujednači i počne da se lepi. 2 Dodavanje suvihDodaj kokos, so, vanilu, koricu limuna i kratko pulsiraj. Na kraju ulij kokosovo ulje i agavu, pa opet kratko da se poveže. Masa treba da bude lepljiva i da se sabija u kuglu. 3 FormiranjeKalup 20×20 obloži papirom. Utisni masu u ravnomernom sloju i poravnaj špatulom. 4 ČokoladaIstopi čokoladu sa 10 ml kokosovog ulja na pari ili u kratkim intervalima. Prelij preko podloge i razmaži. 5 HlađenjeStavi u frižider 1 h da se stegne. 6 SečenjeIseci na 16 kocki, posluži hladno.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Ako su hurme suvlje, potopi ih u mlaku vodu 10 min i dobro ocedi – masa će se lepše vezati.

Zašto radi 💡 Lepljivost hurmi + kokosovo ulje drže podlogu i bez pečenja, orah daje ukus „kolača“, a čokolada zatvara vlagu.

Twist 🌶 U podlogu dodaj 20 g kakao praha i 1 kašiku ruma – dobiješ posni „bounty brownie“.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Posna, brza, frižider–friendly kocka za svaki dan. 🍯🥥 #PosniDezerti #KokosKocke #Gurmanija

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏱️ Priprema: 20 min🧘 Odmor: 60 min⏳ Ukupno: 1 h 20 min

Kalorije: ~185 kcal
Proteini: ~3 g
Masti: ~11 g
Ugljeni hidrati: ~18 g
Natrijum: ~25 mg

Proteini3 g

Ugljeni hidrati18 g

Masti11 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima