Pohovani šampinjoni sa belim lukom i peršunom 🍄🔥
Opis
Pohovani šampinjoni su hrskavo i aromatično toplo predjelo koje se brzo priprema, a uvek nestaje sa stola. Spolja zlatni i hrskavi, a iznutra sočni i mekani, savršeni su uz lagani sos ili salatu. 🍽
Hook
Hrskava korica i sočni šampinjoni čine ovo predjelo jednostavnim, ali izuzetno ukusnim zalogajem. 🔥
Sastojci
Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 Energija | 220 kcal |
| 💪 Proteini | 8 g |
| 🫒 Masti | 12 g |
| 🌾 Ugljeni hidrati | 20 g |
| 🧂 So | 0.9 g |
Savet
Zašto radi 💡
Trostruko paniranje stvara stabilnu hrskavu koru koja zadržava sočnost šampinjona. 🍄
Twist 🌶
Dodaj prstohvat čilija u prezle za blago pikantnu verziju. 🌶
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.
Korisno pre kuvanja
Jelo je gotovo kada spolja dobije lepu boju, a unutra ostane sočno. Prženje radi u turama da se namirnice ne bi kuvale u sopstvenoj pari.
Kod testa je najčešća greška dodavanje previše brašna odjednom. Bolje je dodavati postepeno, dok ne dobiješ meko i elastično testo.
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
#gurmanija
#toplapredjela
#pohovani_sampinjoni
Vreme
Ocene i komentari
komentar 123
456
Vidi još recepata iz ove kategorije
Topla Predjela
