Pite i Testa
20.02.2026
Pita od praziluka i dimljenog sira sa hrskavim korama probaj danas 🥧🧅
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
177
💬
Komentari
0
Opis
Ova pita ima onaj miris koji ispuni kuću čim krene da rumeni: praziluk je blag i sladak, dimljeni sir daje dubinu, a kore ostaju tanke i hrskave. Ukus je pun, ali balansiran — taman toliko “dima” da se oseti, a da ne preuzme, i baš zato se seče na kocke koje nestanu dok su još mlake.
Hook ⚡
Hrskava spolja, kremasta iznutra, sa dimnim šmekom koji je “odrasliji” od obične sirnice. ✨
Status
Hrskave kore i dimni šmek koji diže praziluk na viši nivo — pita koja se traži još dok je topla. 🥧🧅 #gurmanija #pite_i_testa #pita_praziluk_dimljeni_sir
Sastojci
🥧 Kore za pitu 500 g
🧅 Praziluk 700 g
🫒 Maslinovo ulje 40 ml
🧈 Puter 30 g
🧂 So 12 g
⚫ Biber 2 g
🌶️ Tucana paprika 1 g
🥚 Jaja 3 kom
🥛 Kisela pavlaka 250 g
🧀 Dimljeni sir 250 g
🧀 Mladi sir 200 g
🌾 Griz 25 g
💧 Mineralna voda 120 ml
🫒 Ulje 30 ml
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 Kalorije | 430 kcal |
| 🍞 Ugljeni hidrati | 34 g |
| 🥚 Proteini | 18 g |
| 🫒 Masti | 25 g |
| 🧂 So | 1,9 g |
📊 Makro grami
Vreme
Priprema
🧼32 min
Kuvanje / Pečenje
🔥35 min
Odmor
🛋️10 min
Ukupno
⏳77 min
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Pite i Testa
Pite i Testa
Domaća pogača – razvuci, prepleti i zapeči do zlata 🥖✨
21.09.2025
365 pregleda
Pite i Testa
Recept za Bami Pangang (Prženi Rezanci sa Sosom od Paradajza)
02.11.2024
590 pregleda
Pite i Testa
🥟 Hrskavi Trouglići sa Sirom, Ajvarom i Pršutom 🧀🌶️🥓
30.07.2025
504 pregleda
Pite i Testa
Spiralna spanakopita (spanać + feta u hrskavim korama) 🥬🥧
28.10.2025
256 pregleda
