Vranjanska tarana čorba sa piletinom 🍲🔥
Zašto će vam se dopasti
Ukus koji vredi probati
⚡
Kad tarana omekša, a čorba se zgusne prirodno, dobiješ tanjir koji greje i zasiti. ✨
Ukupno vreme1 h 1 min
Količina4 porcije
Kalorije420 kcal
OcenaJoš nema ocena
Uvod u recept
O receptu
Tarana čorba je jelo juga Srbije: sitna, domaća tarana u bogatoj supi, uz piletinu i povrće, gusta taman koliko treba i baš “na kašiku”. Ovo je varijanta sa preciznim vremenima i količinama da ispadne stabilno svaki put. 🥕
Sve što vam je potrebno
Sastojci
🌿 Vegetarijansko🌱 Posno / vegansko
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Ako želiš još gušću taranu, dodaj 30 g tarane i produži kuvanje još 3 min. 🍲
Zašto radi 💡
Tarana prirodno zgušnjava supu dok se kuva, pa dobiješ punu teksturu bez brašna ili zaprške. 🌾
Twist 🌶
Dodaj 2 g mlevene aleve paprike u koraku 4, čorba dobije topliju boju i puniji ukus. 🌶
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
Kad ti treba nešto što greje i zasiti bez filozofije, tarana čorba je uvek siguran potez. 🍲🔥 #gurmanija #supe_i_corbe #tarana_corba_piletina
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
🧼 Priprema: 10 min🔥 Kuvanje- Pečenje: 46 min🛋️ Odmor: 5 min⏳ Ukupno: 61 min
- Kalorije
- 420 kcal
- Ugljeni hidrati
- 48 g
- Proteini
- 26 g
- Masti
- 14 g
- Natrijum
- 2,2 g
Proteini26 g
Ugljeni hidrati48 g
Masti14 g
Vaše iskustvo je važno
Ocene i komentari
Nastavite da istražujete
Još recepata iz kategorije „Supe i Čorbe“
