Name: Hrskava feta salata sa medom i čiliem napravi viralni tanjir 🧀🔥
Prep time: 12 min
Cook time: 17 min
Total time: 29 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: Hrskava feta; 🧀 Feta sir 200 g (isečen na 8 kocki); 🌾 Brašno 30 g; 🥚 Jaje 1 kom; 🥛 Mleko 20 ml; 🍞 Panko prezle 90 g; 🌶️ Dimljena paprika 2 g; 🫒 Maslinovo ulje 15 ml (za pleh ili air fryer); Salata baza; 🥒 Krastavac 250 g (na polumesce); 🍅 Čeri paradajz 250 g (prepolovljen); 🧅 Crveni luk 60 g (tanko sečen); 🌿 Peršun ili nana 10 g (sitno seckano); Dresing; 🍋 Sok limuna 15 ml; 🫒 Maslinovo ulje 25 ml; 🍯 Med 20 g; 🌶️ Čili pahuljice 1–2 g; 🧂 So 4 g; ⚫ Biber 1 g

Uvod u recept

O receptu

Kocke fete se uvaljaju u panko i ispeku dok ne postanu hrskave pa idu na salatu od krastavca i čeri paradajza uz med i čili i dobiješ onaj viralni kontrast hrskavo kremasto slatko ljuto. 🧀

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

Hrskava feta 🧀 Feta sir 200 g (isečen na 8 kocki) 🌾 Brašno 30 g 🥚 Jaje 1 kom 🥛 Mleko 20 ml 🍞 Panko prezle 90 g 🌶️ Dimljena paprika 2 g 🫒 Maslinovo ulje 15 ml (za pleh ili air fryer) Salata baza 🥒 Krastavac 250 g (na polumesce) 🍅 Čeri paradajz 250 g (prepolovljen) 🧅 Crveni luk 60 g (tanko sečen) 🌿 Peršun ili nana 10 g (sitno seckano) Dresing 🍋 Sok limuna 15 ml 🫒 Maslinovo ulje 25 ml 🍯 Med 20 g 🌶️ Čili pahuljice 1–2 g 🧂 So 4 g ⚫ Biber 1 g

Prikažite prepoznate alergene

🌾 Gluten🥛 Mleko🥚 Jaja

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Zagrej rernuZagrej rernu na 220°C i obloži pleh papirom pa ga premaži sa 15 ml ulja. 🔥 2 PaniranjePripremi 3 činije brašno zatim jaje umućeno sa mlekom i panko pomešan sa dimljenom paprikom. 🍞 3 Uvaljaj fetuSvaku kocku fete uvaljaj u brašno pa u jaje pa u panko i dobro pritisni 20 sekundi da se zalepi. 🧀 4 PečenjePeci 10 min pa okreni i peci još 6–7 min dok ne postane zlatno hrskavo. ✨ 5 Salata bazaDok se feta peče pomešaj krastavac paradajz crveni luk i začinsko bilje 1 min. 🥒 6 DresingU teglici promućkaj limun ulje med čili so i biber 15 sekundi. 🍯 7 SklapanjePrelij salatu dresingom i promešaj 10 sekundi pa preko stavi hrskavu fetu odmah iz rerne. 🌶️ 8 FinalnoPo vrhu dodaj još 5 g meda i prstohvat čilija po želji i serviraj odmah. 🔥

Mali detalj pravi razliku

Savet

Hrskavu fetu stavi na salatu tek na kraju da korica ostane crunchy i da ne omekša od dresinga. 🧀
Zašto radi 💡
Panko pravi brzu hrskavu koricu a med i limun balansiraju slanost fete dok čili pravi onaj viralni kick. 🍯
Twist 🌶
Dodaj 30 g pistaća ili badema po vrhu za još veću hrskavost i luks osećaj. 🌰

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Hrskavo slatko ljuto i totalno zarazno salata koja izgleda kao hit sa mreža. 🧀🔥
#gurmanija #Salate #hrskava_feta_salata_sa_medom_i_ciliem

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏱️ Priprema: 12 min🍳 Kuvanje/Pečenje: 17 min🕒 Ukupno: 29 min

Kalorije: ~560 kcal
Proteini: ~22 g
Ugljeni hidrati: ~38 g
Masti: ~36 g
Natrijum: ~1,6 g

Proteini22 g

Ugljeni hidrati38 g

Masti36 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

Hrskava feta salata sa medom i čiliem napravi viralni tanjir 🧀🔥

Ukus koji vredi probati