Salata od pečene bundeve, oraha i sira sa medom i limunom 🥗🎃
Zašto će vam se dopasti
Ukus koji vredi probati
⚡
Toplo–hladno i slatko–slano u jednom tanjiru, zato ova salata deluje bogatije od običnog “zelenog” priloga. ✨
Ukupno vreme32 min
Količina4 porcije
Kalorije360 kcal
OcenaJoš nema ocena
Uvod u recept
O receptu
Ovo je salata koja ima “glavno jelo” osećaj, a i dalje je sveža: bundeva je pečena i blago karamelizovana, orasi daju hrskav i gorak kontrast, sir dodaje kremastu slanost, a preliv od meda i limuna sve spoji u čist, balansiran zalogaj.
Sve što vam je potrebno
Sastojci
🌿 Vegetarijansko
Prikažite prepoznate alergene
🥛 Mleko
Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Bundeva treba da bude pečena do ivica koje blago potamne, tada ukus bude slađi i “puniji” bez dodatnog šećera. 🎃
Zašto radi 💡
Pečenje pojača slast bundeve, a limun i senf u prelivu preseku masnoću sira i oraha, pa salata ostane lagana i čista. 🍋
Twist 🌶
Dodaj 1 g tucane paprike u preliv i dobiješ diskretnu toplinu koja odlično ide uz med i sir. 🌶
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
Pečena bundeva, sir i orasi u jednom zalogaju — salata koja stvarno zasiti, a i dalje osveži. 🥗🎃 #gurmanija #salate #salata_pecena_bundeva_orasi_sir
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
🧼 Priprema: 10 min🔥 Kuvanje- Pečenje: 22 min⏳ Ukupno: 32 min
- Kalorije
- 360 kcal
- Ugljeni hidrati
- 26 g
- Proteini
- 10 g
- Masti
- 24 g
- Natrijum
- 1,6 g
Proteini10 g
Ugljeni hidrati26 g
Masti24 g
Vaše iskustvo je važno
Ocene i komentari
Nastavite da istražujete
Još recepata iz kategorije „Salate“
