Glavna jela
29.09.2024
Pohovana piletina u obliku zvezdica sa pire krompirom i povrćem
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
563
💬
Komentari
0
Opis
Sastojci
🌱 Bez mesa po sastojcima
🥚 Sadrži jaja
Alergeni u ovom receptu
🥚 Jaja
🥛 Mlečni proizvodi
Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Za pohovanu piletinu
2 pileća filea
1 šolja brašna
2 jaja
🥚 Jaja
1 šolja prezli
1 kašičica soli
1/2 kašičice belog luka u prahu (opciono)
Ulje za prženje
Modlica u obliku zvezde (ili bilo koji drugi zabavni oblik)
Za pire krompir
500 g krompira (oljuštenog i isečenog na kocke)
50 g putera
🥛 Mlečni proizvodi
100 ml mleka
So po ukusu
Za povrće
1 šolja smrznutog graška
1 šargarepa (isečena na kolutove)
Malo maslaca
🥛 Mlečni proizvodi
Priprema
Nutritivne vrednosti
📊 Makro grami
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije glavnih jela za porodični ručak, sa jasnim merama, praktičnim redosledom pripreme i sastojcima koje je lako pronaći.
✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije
Korisno pre kuvanja
✅ Kako znaš da je gotovo
Jelo je gotovo kada su glavni sastojci mekani, tečnost ima pun ukus, a gustina odgovara načinu serviranja.
⚠️ Najčešće greške
Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.
🧊 Čuvanje i podgrevanje
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
🍽️ Sa čime se služi
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
draft
Vreme
Priprema
⏱️—
Kuvanje / Pečenje
🔥—
Odmor
🛋️—
Ukupno
⏰—
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Glavna jela
Glavna jela
🥟 Hinkali sa mesom – gruzijski specijalitet koji se razvlači, puni i nestaje u jednom dahu
31.05.2025
980 pregleda
Glavna jela
Svinjski file u kremastom senf sosu — tiganj, 30 min 🥩✨
14.11.2025
1136 pregleda
Glavna jela
Pačja prsa sa sosom od višnje i porta + pire od celera 🦆🍒
17.10.2025
336 pregleda
Glavna jela
Piletina u kajmaku iz rerne – zapeči do zlata, pa zalij kajmakom 🔥🧀
08.10.2025
1077 pregleda
