Pohovana piletina u obliku zvezdica sa pire krompirom i povrćem
Kategorija: Glavna jela
draft
Sastojci
- Za pohovanu piletinu:
- 2 pileća filea
- 1 šolja brašna
- 2 jaja
- 1 šolja prezli
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice belog luka u prahu (opciono)
- Ulje za prženje
- Modlica u obliku zvezde (ili bilo koji drugi zabavni oblik)
- Za pire krompir:
- 500 g krompira (oljuštenog i isečenog na kocke)
- 50 g putera
- 100 ml mleka
- So po ukusu
- Za povrće:
- 1 šolja smrznutog graška
- 1 šargarepa (isečena na kolutove)
- Malo maslaca
Priprema
- Priprema piletine:
- Isecite pileće filete na tanje šnicle. Upotrebite modlicu u obliku zvezde da izrežete oblike iz piletine.
- Posolite i pobiberite piletinu.
- Pripremite tri posude: jednu sa brašnom, drugu sa umućenim jajima i treću sa prezlama. Po želji, možete dodati beli luk u prahu u prezle za dodatni ukus.
- Uvaljajte svaki komad piletine u brašno, zatim u jaja, i na kraju u prezle.
- Pržite u zagrejanom ulju dok ne postanu zlatno-smeđe sa obe strane (oko 3-4 minuta po strani). Ostavite na papirnom ubrusu da se ocedi višak ulja.
- Priprema pire krompira:
- Kuvajte krompir u posoljenoj vodi dok ne omekša (oko 15-20 minuta). Procedite ga, dodajte puter i mleko, pa izgnječite dok ne dobijete glatki pire.
- Priprema povrća:
- Kuvajte grašak i šargarepu u slanoj vodi dok ne omekšaju (oko 5-7 minuta). Procedite i dodajte malo maslaca.
- Serviranje:
- Na tanjir stavite pohovanu piletinu u obliku zvezdica, malo pire krompira i kuvano povrće. Ukrasite tanjir sa još nekoliko kolutova šargarepe i poslužite sa kečapom ili nekim drugim umakom koji deca vole.
- Naravno! Evo recepta za obrok koji deca obožavaju – Pohovane piletine u obliku zvezdica sa pire krompirom i povrćem. Ovo jelo je ukusno, zabavno i lako za pripremu, a oblik zvezdica će sigurno privući pažnju najmlađih!
- Pohovane piletine u obliku zvezdica sa pire krompirom i povrćem
- Sastojci:
- Za pohovanu piletinu:
- 2 pileća filea
- 1 šolja brašna
- 2 jaja
- 1 šolja prezli
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice belog luka u prahu (opciono)
- Ulje za prženje
- Modlica u obliku zvezde (ili bilo koji drugi zabavni oblik)
- Za pire krompir:
- 500 g krompira (oljuštenog i isečenog na kocke)
- 50 g putera
- 100 ml mleka
- So po ukusu
- Za povrće:
- 1 šolja smrznutog graška
- 1 šargarepa (isečena na kolutove)
- Malo maslaca
- Priprema:
- Priprema piletine:
- Isecite pileće filete na tanje šnicle. Upotrebite modlicu u obliku zvezde da izrežete oblike iz piletine.
- Posolite i pobiberite piletinu.
- Pripremite tri posude: jednu sa brašnom, drugu sa umućenim jajima i treću sa prezlama. Po želji, možete dodati beli luk u prahu u prezle za dodatni ukus.
- Uvaljajte svaki komad piletine u brašno, zatim u jaja, i na kraju u prezle.
- Pržite u zagrejanom ulju dok ne postanu zlatno-smeđe sa obe strane (oko 3-4 minuta po strani). Ostavite na papirnom ubrusu da se ocedi višak ulja.
- Priprema pire krompira:
- Kuvajte krompir u posoljenoj vodi dok ne omekša (oko 15-20 minuta). Procedite ga, dodajte puter i mleko, pa izgnječite dok ne dobijete glatki pire.
- Priprema povrća:
- Kuvajte grašak i šargarepu u slanoj vodi dok ne omekšaju (oko 5-7 minuta). Procedite i dodajte malo maslaca.
- Serviranje:
- Na tanjir stavite pohovanu piletinu u obliku zvezdica, malo pire krompira i kuvano povrće. Ukrasite tanjir sa još nekoliko kolutova šargarepe i poslužite sa kečapom ili nekim drugim umakom koji deca vole.
- Nutritivne vrednosti po porciji:
- Kalorije: 450 kcal
- Proteini: 25 g
- Masti: 20 g
- Ugljeni hidrati: 45 g
- Vlakna: 5 g
- Ovo jelo je zabavno i ukusno, a deca će uživati kako u samom izgledu, tako i u ukusu! Prijatno!
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0