Gurmanija.rs
Toskanska panzanela sa burratom – hrskav hleb, sočan paradajz 🍅🥖
Salate 29.10.2025

Toskanska panzanela sa burratom – hrskav hleb, sočan paradajz 🍅🥖

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
247
💬
Komentari
0

Opis

Letnja, sočna i bogata salata u kojoj se susreću pečen hleb, slatki paradajz, masline i kremasta burrata 😍

Hook:
Ispečeš kocke hleba na maslinovom ulju, pustiš paradajzu da pusti sok, sve sjediniš i dovršiš burratom — „wow“ u 15 minuta ⚡

Status

Sunce Mediterana u činiji — salata koja pršti bojama i ukusom 🍅✨ #Salate #Panzanella #Gurmanija

Sastojci

Hleb i pečenje
🥖 Hleb sa korom, kocke 200 g
🫒 Maslinovo ulje 30 ml
🧄 Beli luk zgnječen 1 čen
Salata
🍅 Paradajz miks veličina i boja, krupno 500 g
🧅 Ljubičasti luk tanko sečen 60 g
🥒 Krastavac bez semenki, kocke 150 g
🫒 Crne masline bez koštica 60 g
🌿 Svež bosiljak grubo kidan 1 šaka
🧀 Burrata 2 kom po 100 g
Preliv
🫒 Maslinovo ulje ekstra devičansko 45 ml
🍇 Vinski sirće crveno 20 ml
🍯 Med 1 kašičica
🧂 So ¾ kašičice
⚫ Biber svež po ukusu

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije ~390 kcal
💪 Proteini ~14 g
🥑 Masti ~22 g
🍞 Ugljeni hidrati ~36 g
🧂 Natrijum ~780 mg
📊 Makro grami

Vreme

Priprema
⏱️15 min
Kuvanje / Pečenje
🔥/Pečenje 5 min
Odmor
🧘5 min
Ukupno
25 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.