Zlatni detoks šot od đumbira i kurkume ⚡🍋

🍋 Osnova:

Voda (hladna): 250 ml

Limun (sok, svež): 120 ml (≈ 3 kom)

Narandža (sok): 80 ml (1 kom)

🫚 Koreni & začini:

Svež đumbir (oljušten): 60 g

Sveža kurkuma (oljuštena) ili kurkuma u prahu: 20 g sveže / 2½ kašičice praha

Crni biber (sveže mleven): ⅛ kašičice (pomaže apsorpciju kurkumina)

Kajenska paprika: prstohvat (opciono)

🍯 Balans:

Med ili agava: 1–2 kašike (po ukusu)

Prstohvat soli

🧴 Servis:

Sterilne staklene bočice od 50 ml

1️⃣ Blend (60–90 s) – U blender ubaci vodu + sokove + đumbir + kurkumu + biber (+ kajen) i miksaj vrlo fino.

2️⃣ Procedi (2 min) – Smesu protrljaj kroz duplu gazu ili sitno cedilo u mericu; dobro iscedi pulpu.

3️⃣ Balans (30 s) – Umuti med/agavu + so do savršenog slatko-kiselog balansa.

4️⃣ Razliv (1 min) – Sipaј u sterilne bočice (oprane i oparene), zatvori i čuvaj u frižideru do 5 dana.

5️⃣ Upotreba – Pij 1 šot (50 ml) ujutru na prazan stomak ili razblaži sa 100 ml vode/ledećim kockama.