🍫 Čokoladni kolač sa kafom i lešnicima

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posni Dezerti

Bogat čokoladni ukus i nota kafe ☕🍫 – ovo je kolač koji se ne deli! Samo za tebe. #cokoladnikolac #kafailešnik #čokoterapija #gurmanijars

Opis

Bogat, sočan i mirisan — čokoladni kolač sa kafom i lešnicima je savršen spoj ukusa za sve ljubitelje tamne čokolade. Idealan za posle ručka, uz kafu, ili kad ti treba ozbiljna čokoladna terapija.

Sastojci

• 🍫 200 g crne čokolade (minimum 60% kakao)
• ☕ 1 dl jake crne kafe (ohlađene)
• 🌰 100 g mlevenih lešnika
• 🌾 150 g brašna
• 🧁 1 kesica praška za pecivo
• 🍬 120 g smeđeg šećera
• 💧 100 ml ulja
• 💧 100 ml mineralne vode
• 🧂 Prstohvat soli

Priprema

1. 1️⃣ Istopi čokoladu na pari i pusti da se prohladi.
2. 2️⃣ Pomešaj suve sastojke: brašno, šećer, lešnike, prašak za pecivo, so.
3. 3️⃣ Dodaj čokoladu, ulje, vodu i kafu — sjedini u glatku smesu.
4. 4️⃣ Sipaj u kalup i peci na 180°C oko 30–35 minuta.
5. 5️⃣ Ohladi, seci na kocke i uživaj.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Za dodatnu sočnost — pre pečenja dodaj par kapi ruma ili ekstrakta vanile.