Whiskey Sour – protresi i natoči baršunastu kiselinu 🍋🥃
Ukus koji vredi probati
Suvo protresi za penu, dodaj led i još jednom snažno — čaša se napuni svilenim talasom za 60 sekundi.
Uvod u recept
O receptu
Sve što vam je potrebno
Sastojci
Prikažite prepoznate alergene
Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Uvek radi double shake: prvo bez leda (pena), pa sa ledom (hlađenje i razblaženje).
Zašto radi: belance/aquafaba stvara stabilnu, finu penu; drugo mućkanje obezbeđuje idealnu temperaturu i bistrinu.
Twist: zameni bourbon 50 ml ržanim viskijem za pikantniji profil ili dodaj 10 ml sirupa od meda (1:1 med:voda) za toplu, zaobljenu slast.
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
Limun, baršun i čist viski — klasik koji „klikne“ na prvi gutljaj. #Kokteli #WhiskeySour #Gurmanija 🍋🥃
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
- Kalorije
- ~165 kcal
- Proteini
- ~3 g
- Masti
- ~0 g
- Ugljeni hidrati
- ~9 g
- Natrijum
- ~15 mg
Vaše iskustvo je važno