Name: Espresso martini sa vanilom — koktel za ljubitelje kafe ☕🍸
Prep time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: ☕ Sveže skuvan espreso 30 ml (ohlađen); 🍸 Vodka 40 ml; 🍫 Liker od kafe (npr. Kahlúa) 20 ml; 🍯 Šećerni sirup 10 ml (1:1 šećer:voda); 🧊 Led kockice 6–8 kom; ☕ Cela zrna kafe 3 kom

Opis

Hladan, kremast i mirisan koktel od espresa, vodke i likera od kafe, sa blagom notom vanile i tankom penom koja mami prvi gutljaj. 😌

Hook
Jedan espreso, par sastojaka u šejkeru i za manje od 5 minuta imaš bar–koktel u svojoj čaši. ✨

Status

Hladan, mirisan i bar–dostojan — espresso martini koji svako kućno veče pretvara u mali koktel ritual. ☕✨
#gurmanija #KokteliIMagija #espresso_martini_sa_vanilom

Sastojci

☕ Sveže skuvan espreso 30 ml (ohlađen)

🍸 Vodka 40 ml

🍫 Liker od kafe (npr. Kahlúa) 20 ml

🍯 Šećerni sirup 10 ml (1:1 šećer:voda)

🧊 Led kockice 6–8 kom

Za dekor

☕ Cela zrna kafe 3 kom

Priprema

Korak 1

Ohladi espreso
Skuvaj espreso (30 ml) i ostavi ga par minuta da se prohladi na sobnu temperaturu, da led u koktelu ne bi prebrzo otopio piće.

Korak 2

Priprema šejkera
Šejker napuni kockicama leda skoro do vrha. Ulij ohlađeni espreso, vodku, liker od kafe i šećerni sirup.

Korak 3

Mućkanje
Zatvori šejker i snažno mućkaj 15–20 sekundi dok se spolja ne zaledi. Ovo stvara finu, gustu penu od kafe na vrhu koktela.

Korak 4

Sipanje u čašu
U prethodno ohlađenu čašu za martini procedi sadržaj šejkera kroz cediljku, tako da u koktel uđe samo fino rashlađeno piće sa penom na vrhu.

Korak 5

Dekor i serviranje
Na penu pažljivo spusti 3 cela zrna kafe u sredinu. Posluži odmah, dok je piće ledeno i pena stabilna. 🍸