Kokteli i Magija 24.08.2025

🌾🍋 Lavanda & Limun Collins

Name: 🌾🍋 Lavanda & Limun Collins
Prep time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥃 50 ml gina; 🍋 20 ml sveže ceđenog soka limuna; 🌾 15–20 ml sirupa od lavande (recept ispod); 💧 100–120 ml hladne gazirane vode; ➕ Garnir: kolut limuna + sitna grančica lavande; Sirup od lavande (1:1, ~180 ml); 💧 100 ml vode; 🍚 100 g šećera; 🌾 1 kašika (≈2 g) sušene kulinarske lavande ili 6–8 svežih cvetova

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

439

💬

Komentari

Opis

Prozračno, citrusno i mirisno: gin i limun sreću nežni sirup od lavande, a mehurići sode sve podignu u lagani, letnji highball.
Hook: ledene perle uzdižu aromu lavande dok limun ostavlja kristalno čist trag svežine.

Status

🌾🍋 Collins na cvetnu foru: gin + limun + sirup od lavande, perle sode i čist letnji miris. #KokteliIMagija #Gurmanija

Sastojci

🥃 50 ml gina

🍋 20 ml sveže ceđenog soka limuna

🌾 15–20 ml sirupa od lavande (recept ispod)

💧 100–120 ml hladne gazirane vode

🧊 Led (kocke)

➕ Garnir: kolut limuna + sitna grančica lavande

Sirup od lavande (1:1, ~180 ml)

💧 100 ml vode

🍚 100 g šećera

🌾 1 kašika (≈2 g) sušene kulinarske lavande ili 6–8 svežih cvetova

Priprema

Korak 1

Sirup – Prokuvaj vodu i šećer 1 min. Skloni s vatre, ubaci lavandu, poklopi 15 min, procedi i ohladi.
Koktel – U šejker s puno leda dodaj gin, limun i 15–20 ml lavanda-sirupa. Protresi 10–12 s.
Serviranje – U Collins čašu naspi kocke leda, procedi koktel, dopuni 100–120 ml sode i jednom nežno promućkaj kašikom. Ukras: kolut limuna + grančica lavande.