Salate 09.08.2025

🥗 Mediteranska salata sa fetom i maslinama

Name: 🥗 Mediteranska salata sa fetom i maslinama
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Grcka kuhinja
Ingredients: 1 svježi krastavac, narezan na kockice; 200 g cherry paradajza, prepolovljenih; 100 g crnih maslina bez koštica; 150 g feta sira, izmrvljena; 1 crveni luk, narezan na tanke polumjesece; 2 kašike svježeg peršuna, sitno sjeckanog; 3 kašike maslinovog ulja; Sok od pola limuna; So i biber po ukusu

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

575

💬

Komentari

Opis

Svježina hrskavog povrća, sočna slatkoća cherry paradajza i kremasti dodir fete – ova salata donosi pravo mediteransko sunce na tvoj sto. Lagana je, puna boja i aroma, idealna za brzi ručak ili kao osvježavajuće predjelo uz glavno jelo.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥒 1 svježi krastavac, narezan na kockice

🍅 200 g cherry paradajza, prepolovljenih

🫒 100 g crnih maslina bez koštica

🧀 150 g feta sira, izmrvljena

🥛 Mlečni proizvodi

🧅 1 crveni luk, narezan na tanke polumjesece

🌿 2 kašike svježeg peršuna, sitno sjeckanog

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🍋 Sok od pola limuna

🧂 So i biber po ukusu

Priprema

Korak 1

Pripremi povrće – Krastavac, paradajz i luk nareži, pa stavi u veliku činiju.
Dodaj masline i fetu – Nježno promiješaj kako bi se sir ravnomjerno rasporedio.
Začini – Dodaj maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.
Pospi peršunom – Lagano promiješaj i serviraj odmah.

Nutritivne vrednosti

🔋 Kalorije	180 kcal
💪 Proteini	6 g
🥑 Masti	14 g
🍞 Ugljeni hidrati	6 g
🧂 Natrijum	320 mg

📊 Makro grami

Savet

Dodaj nekoliko listova svježe nane ili bosiljka za još intenzivniji miris i osvježavajući ton.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Salate Glavna jela

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Salatu je najbolje čuvati bez dodatnog mešanja i začiniti neposredno pre serviranja, da ostane sveža i čvrsta.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.