🥗 Letnja salata sa lubenicom, fetom i rukolom
🕒 Ukupno: 10 minuta
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Salate
Opis
Osvježavajuća kombinacija sočne lubenice, kremaste fete i pikantne rukole, začinjena limunovim sokom i maslinovim uljem. Savršen letnji obrok za vruće dane – lagano, brzo i šareno! 🌞💚
Sastojci
🍉 300 g lubenice, isečene na kockice
🧀 100 g feta sira, izmrvljeno
🥬 2 šake rukole
🛢️ 1 kašika maslinovog ulja
🍋 1 kašika sveže ceđenog limunovog soka
🧂 Prstohvat morske soli
🌶️ Prstohvat sveže mlevenog bibera
🌿 (opciono) listići sveže nane ili nekoliko kapi balzamika
Priprema
1️⃣ U velikoj činiji pažljivo pomešaj kockice lubenice, rukolu i izmrvljenu fetu.
2️⃣ U manjoj posudi umutiti maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.
3️⃣ Prelij preliv preko salate i nežno promešaj viljuškom.
4️⃣ Po želji ukrasi listićima nane ili kapima balzamika.
5️⃣ Posluži odmah, dok je sveže i hladno! 🥄
Nutritivne vrednosti
⚡ Kalorije: 90 kcal
💪 Proteini: 4 g
🍞 Ugljeni hidrati: 12 g
🧈 Masti: 5 g
🌾 Vlakna: 1,5 g
Savet
Da rukola ostane hrskava, preliv dodaj tek neposredno pre služenja. Ako salatu praviš ranije, čuvaj ga odvojeno! ❄️
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Salate
🥗 Salata od pečenih paprika, pečuraka i belog luka
Mediteranska Salata sa Kinoa i Povrćem
🍑 Letnja salata sa kajsijama, rukolom i orasima – slatko-slani balans za svaki dan
🌿🥚 Salata od sremuša sa jajima i jogurtom
Recept za Quinoa salatu sa povrćem i avokadom
🥗 Šopska salata – Tradicionalno osveženje iz regiona