🍗 Piletina u kremastom sosu od belog luka – ručak iz snova!

🍗 500 g pilećeg filea

🧄 4 čena belog luka, sitno seckana

🧈 2 kašike putera

🥛 250 ml neutralne pavlake za kuvanje

🌿 ½ kašičice sušenog bosiljka

🌱 ½ kašičice sušenog origana

🍾 50 ml belog vina (opciono)

🧂 So i biber po ukusu

🌻 Malo ulja za prženje

1️⃣ Pileći file iseći na tanje šnicle, začiniti solju i biberom.

2️⃣ Zagrej ulje u tiganju, proprži piletinu sa obe strane dok ne dobije lepu boju. Izvadi na tanjir.

3️⃣ U isti tiganj dodaj puter, beli luk i kratko proprži dok zamiriše.

4️⃣ Dodaj belo vino, pa kad malo ispari, ulij pavlaku za kuvanje i dodaj origano i bosiljak.

5️⃣ Vrati piletinu u sos, poklopi i kuvaj na tihoj vatri još 10 minuta.