🧀 Salata sa pečenim krompirom, sirom i crvenim lukom – zasiti kao jelo
Kategorija: Salate
🥔 Salata koja zamenjuje ručak – topli krompir, sir i crveni luk u punom balansu.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #salate #toplakrompir #domacasalata #svezaisita
Opis
Topao krompir, sir koji se malo topi, crveni luk, kiseli krastavci i lagani preliv. Ovo nije salata koja ide „uz“ – ovo je salata koja rešava ručak.
Sastojci
- 🥔 3 krompira (kuvana i isečena na kriške)
- 🧅 1/2 crvenog luka (na tanke rebarca)
- 🧀 100 g feta sira ili sitnog belog sira
- 🥒 2 kisela krastavca (na kolutove)
- 🌿 Malo svežeg peršuna
- Za preliv:
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 🍋 1 kašičica limunovog soka
- 🧂 So, biber, senf (po želji)
Priprema
- 1️⃣ Krompir obari s korom, oljušti i iseci na kolutove dok je još topao.
- 2️⃣ U činiji složi krompir, luk, krastavac i izmrvljeni sir.
- 3️⃣ Preliv pomešaj posebno: ulje, limun, biber, malo senfa.
- 4️⃣ Prelij salatu, dodaj peršun i ostavi par minuta da se slegne pre serviranja.
Saveti
Za bogatiji ukus – probaj da koristiš sir sa začinskim biljem ili dodaj malo kima u preliv.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0