🧀 Pita sa sirom (domaća verzija)
Kategorija: Pite i Testa
🧀 Pita sa sirom – hrskava, sočna i miriše kao iz bakine rerne!
Savršena za sve prilike – uz jogurt, kiselo mleko ili samo iz ruke.
🔗 Kliknite za recept!
#gurmanija #domaćapita #pitasasirom #klasik
Opis
Hrskava korica spolja, mekana i sočna sredina iznutra.
Savršena za doručak, večeru ili uz čašu jogurta – pita koja miriše na dom.
Sastojci
- 🧀 400 g sitnog sira (može i mešavina feta + kravlji)
- 🥚 2 jajeta
- 🥄 4 kašike jogurta
- 🧂 Prstohvat soli (ako sir nije dovoljno slan)
- 🥣 500 g kora za pitu
- 🧈 100 g otopljenog putera ili margarina (može i ulje)
Priprema
- 1️⃣ U činiji sjedini sir, jaja i jogurt. Dodaj so po potrebi.
- 2️⃣ Kore razdvoji, pa svaku premazuj otopljenim puterom.
- 3️⃣ Na svaku drugu koru stavljaj po 2-3 kašike fila, urolaj i ređaj u podmazan pleh.
- 4️⃣ Kad popuniš ceo pleh, premaži pitu odozgo ostatkom putera.
- 5️⃣ Peci u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30–35 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
- 6️⃣ Pokrij krpom i ostavi 5 minuta da omekša pre sečenja.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 260 kcal
💪 Proteini: 9 g
🛢 Masti: 16 g
🥔 Ugljeni hidrati: 18 g
Saveti
Za još bogatiju teksturu, dodaj malo kisele pavlake u fil ili ubaci šaku spanaća.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0