Gurmanija.rs Logo

🍒 Posni kolač sa višnjama – Sočan i osvežavajuć

345 pregleda 14.04.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 10 min pripreme + 35 min pečenja ✅ Ukupno: 45 minuta

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posni Dezerti

Slika jela 🍒 Posni kolač sa višnjama – Sočan i osvežavajuć
Posni kolač sa višnjama – osvežavajuć, mekan i mirisan! Idealna slatka pauza uz šolju čaja ili kafe! 🍒 #posnikolac #visnje #gurmanija #slatkovremeposta

Opis

Ovaj kolač je idealan za dane posta – bez jaja i mlečnih proizvoda, ali pun ukusa! Višnje mu daju osvežavajuću kiselkastu notu, dok je testo mekano i aromatično. Brzo se pravi i još brže pojede!

Sastojci

🍒 300 g očišćenih višanja (sveže ili zamrznute)

🥄 200 g šećera

🌻 100 ml ulja

🥤 250 ml kisele vode

🌾 300 g brašna

🥄 1 kesica praška za pecivo

🍋 Rendana korica limuna

🥄 Kašičica vanilin šećera

🥄 Malo prah šećera za posipanje

Priprema

1️⃣ Priprema smese:

Pomešaj šećer, ulje i kiselu vodu. Dodaj vanilin šećer i limunovu koricu, pa postepeno dodaj brašno pomešano s praškom za pecivo. Umuti dok se ne dobije glatka smesa.

2️⃣ Dodavanje višanja:

U pripremljenu smesu nežno umešaj višnje (ako koristiš zamrznute, prethodno ih ocedi). Po želji, višanje možeš uvaljati u malo brašna da ne potonu.

3️⃣ Pečenje:

Sipaj u podmazan i pobrašnjen pleh. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta.

4️⃣ Serviranje:

Ohladi, pospi prah šećerom i seci na kocke.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 210 kcal

🍒 Ugljeni hidrati: 34 g

🛢 Masti: 7 g

💪 Proteini: 2 g

Savet

Za dodatnu aromu u testo možeš dodati malo cimeta ili narandžine kore.

Ocenjivanje

Trenutna ocena: N/A (0 glasova)

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari korisnika

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu