🥣 Čorba za dušu – kada ti treba oslonac u tanjiru
✅ Ukupno: 35 minuta
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Posna jela
Opis
Ova čorba nije samo za telo – ona je za dan kada ti treba mir, kada ti treba nežan podsetnik da si dovoljno jak. Svaki zalogaj je kao zagrljaj. Ne rešava sve – ali daje snagu da se izdrži još jedan dan.
Sastojci
🥕 1 šargarepa
🍠 1 krompir
🧅 1 crni luk
🧄 1 čen belog luka
🌿 Malo peršuna
🫒 Kašika maslinovog ulja
🧂 So, biber
💧 1 l vode
Priprema
1️⃣ Počni tiho:
Iseckaj povrće. Dok seckanjem ulaziš u ritam, seti se: ništa ne moraš da rešiš danas. Samo kuvaj.
2️⃣ Zagrej ulje i nežno:
Proprži luk dok ne zamiriše, dodaj beli luk i oseti kako se prostor umiruje.
3️⃣ Dodaj ostalo:
Ubaci šargarepu i krompir. Nalij vodom. Začini. Pusti da vri. Neka ključa dok sve ne omekša – kao što i srce omekša kad mu daš vremena.
4️⃣ Kada bude gotovo:
Isključi ringlu, sedi. Sipaj sebi tanjir. To je tvoja snaga, na kašiku.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 120 kcal
💪 Proteini: 3 g
🥕 Ugljeni hidrati: 18 g
🛢 Masti: 3 g
Savet
Ako si sam – skuvaj ovu čorbu. I pojedi. Jer ako možeš da se nahraniš, možeš i da se izgradiš. Polako. Sa ljubavlju.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
