Gurmanija.rs
Sočna Musaka sa Krompirom i Mlevenim Mesom
Glavna jela 14.11.2024

Sočna Musaka sa Krompirom i Mlevenim Mesom

Ocena
5
🗳️
Broj ocena
1
👁️
Pregledi
6070
💬
Komentari
0

Opis

Musaka je jedno od najpopularnijih jela u srpskoj kuhinji – jednostavna za pripremu, a toliko ukusna da osvaja na prvi zalogaj! Ova varijanta sa krompirom i mlevenim mesom je klasičan izbor, idealan za porodični ručak ili večeru. Uz sočne slojeve krompira, mesa i kremastog preljeva, dobićete ukusno i zasitno jelo koje će svi obožavati.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja
Alergeni u ovom receptu
🥚 Jaja

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

500 g mlevenog mesa (najbolje mešavina svinjetine i govedine)
1 kg krompira
1 glavica crnog luka
2 češnja belog luka
2 dl pavlake za kuvanje
3 jaja
🥚 Jaja
200 ml mleka
So i biber po ukusu
Kašičica mlevene paprike
Prstohvat suvog origana ili majčine dušice (po želji)
Malo ulja za prženje

Priprema

Nutritivne vrednosti

Kalorije380 kcal
Proteini15 g
Masti18 g
Ugljeni hidrati35 g
📊 Makro grami

Savet

Ako želite bogatiji ukus, u preljev možete dodati i malo narendanog kačkavalja ili parmezana. Takođe, ukoliko volite intenzivniji miris i ukus, u meso možete dodati sitno seckanu papriku ili peršun.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije glavnih jela za porodični ručak, sa jasnim merama, praktičnim redosledom pripreme i sastojcima koje je lako pronaći.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥔 Recept dana: Sočna Musaka sa Krompirom i Mlevenim Mesom! 🥩

Ako ste ljubitelji domaće kuhinje i tražite ideju za ukusan porodični obrok, ova musaka je pravi izbor! 👨🍳👩🍳 Sočni slojevi krompira, mlevenog mesa i kremasti preljev savršeno se kombinuju u jelu koje osvaja na prvi zalogaj! 🍲💖

🔗 Recept vas čeka na našem sajtu – neka vaša kuhinja zamiriše na pravu gurmansku uživanciju! Prijatno! 🥄🍽 #gurmanija #receptdana #domacakuhinja #musaka

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
vreme: 1 sat i 15 minuta

Ocene i komentari

Prosek recepta
5 / 5
Na osnovu 1 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
5
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.