Detox 31.08.2025. 646 pregleda

🥒🍏 Zeleni Reset — detoks sok od celera, krastavca, jabuke & đumbira

Name: 🥒🍏 Zeleni Reset — detoks sok od celera, krastavca, jabuke & đumbira
Prep time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🥬 300 g stabljike celera (oprano, isečeno na štapiće); 🥒 250 g krastavca (bez semenki ako je stariji); 🍏 250 g zelene jabuke (bez semenki, krupni komadi); 🌿 60 g mladog spanaća ili 20 g lista peršuna; 🫚 8 g svežeg đumbira (oljušten); 🍋 20 ml soka limete + 2 g naribane korice; 🌿 5 g listića nane (opciono); 💧 Samo za blender varijantu: 120–150 ml hladne vode + 4–6 kockica leda

Zašto će vam se dopasti

Ukus koji vredi probati

prvi gutljaj hladi nepce, đumbir blago „ubode“, limeta preseče slast — ostaje osećaj čistog daha i lake energije.

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme10 min

Količina4 porcije

Kalorije95 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Ledeno svež, travnato-citrusan i čistog završetka: celer i krastavac nose hidraciju, zelena jabuka daje prirodnu slast, limeta i đumbir „prosvetle“ gutljaj, a list peršuna zaokruži mineralni trag.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko🌱 Posno / vegansko

🥬 300 g stabljike celera (oprano, isečeno na štapiće) 🥒 250 g krastavca (bez semenki ako je stariji) 🍏 250 g zelene jabuke (bez semenki, krupni komadi) 🌿 60 g mladog spanaća ili 20 g lista peršuna 🫚 8 g svežeg đumbira (oljušten) 🍋 20 ml soka limete + 2 g naribane korice 🌿 5 g listića nane (opciono) 💧 Samo za blender varijantu: 120–150 ml hladne vode + 4–6 kockica leda

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Korak 1Sokovnik (precizniji ukus) 2 Korak 2Ubacuj redom: celer → krastavac → jabuka → spanać/peršun → đumbir. 3 Korak 3Umiješaj sok i koricu limete (i nanu ako voliš). 4 Služ i odmahpreko leda ili dobro rashlađeno. 5 Korak 5Blender (bez sokovnika) 6 Korak 6U blender ubaci sve sastojke + vodu i led. 7 Korak 7Blendaj 60–75 s do glatkog. 8 Korak 8Po želji procedi kroz sitno sito/gazu (bistrije) ili ostavi „smooth“ varijantu (više vlakana). Umiješaj limetu.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Koricu i sok limete dodaj na kraju da očuvaš svetlo-zelenu boju i svežinu; prstohvat soli (1–2 g na celu meru) diskretno pojača slatkoću jabuke i ukus celera.

Zašto radi: visoka hidracija + kalijum (celer/krastavac) pomažu drenaži; kiselina (limeta) usporava oksidaciju i „podigne“ profil; đumbir podstiče toplotu i balansira travnate note.

Twist: dodaj 1–2 g matcha praha za čist fokus ili mikro-prstohvat kajenskog bibera za termalni „kick“. Za „super-green“ varijantu ubaci 5 g spiruline (blender) i pojačaj limetu još 5 ml.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🥒🍏 Zeleni Reset: celer + krastavac + zelena jabuka, limeta i đumbir — ledeno čist gutljaj koji vraća fokus i lakoću. Pij odmah, boja i miris su najlepši sveži. #Detox #Gurmanija #GreenCleanse

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏰ Priprema: 6–8 min🌀 Blend/Sokovnik: 1–2 min⏳ Ukupno: 7–10 min

Kalorije: ~95 kcal
Proteini: ~2 g
Masti: ~0,5 g
Ugljeni hidrati: ~22 g
Natrijum: ~30 mg

Proteini2 g

Ugljeni hidrati22 g

Masti0.5 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima