🍮 Posni čoko-kokos rolat

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posni Dezerti

🍫🥥 Rolat koji miriše na detinjstvo – posni, sočan i neodoljiv! #Gurmanija #PosniDezert #CokoKokos

Opis

Ovaj posni rolat spaja bogat čokoladni ukus i egzotičnu slast kokosa, stvarajući desert koji je jednako ukusan koliko i privlačan na oko. Savršen je za dane posta, ali i kad poželite laganu poslasticu bez mlečnih proizvoda.

Sastojci

• Za koru:
• 🍪 300 g posnog mlevenog keksa
• 🍬 150 g šećera u prahu
• 🍫 30 g kakao praha
• ☕ 150 ml crne kafe (ohlađene)
• Za fil:
• 🥥 150 g kokosa
• 🍬 120 g šećera u prahu
• 🥛 100 ml kokosovog mleka

Priprema

1. 1️⃣ Pripremi koru – Pomešaj mleveni keks, šećer i kakao, pa dodaj kafu i umesi mekano testo.
2. 2️⃣ Pripremi fil – Pomešaj kokos, šećer i kokosovo mleko dok ne dobiješ gustu, mazivu smesu.
3. 3️⃣ Formiraj rolat – Testo razvij na papiru za pečenje, premaži filom, pa pažljivo urolaj.
4. 4️⃣ Ohladi – Ostavi u frižideru najmanje 3 sata da se stegne.
5. 5️⃣ Serviraj – Iseci na šnite i pospi kokosom za dekoraciju.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Dodaj malo ruma u fil za bogatiji i topliji ukus.