Dezert 03.07.2025

🍮 Karamel krem iz rerne

Name: 🍮 Karamel krem iz rerne
Prep time: 50 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥚 4 jaja; 🥛 500 ml mleka; 🍬 120 g šećera; 🍮 1 kašičica vanilin šećera; 💧 2 kašike vode (za karamel)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

391

💬

Komentari

Opis

Ovaj tradicionalni karamel krem iz rerne je nežan, gladak i topi se u ustima. Savršen je za sve ljubitelje klasičnih dezerta koji ne vole komplikacije – a ukus je božanstven. Prava domaća uteha iz detinjstva u svakoj kašici.

Status

Kremast, bogat, topi se u ustima 🍮 Ovaj domaći karamel krem iz rerne vraća detinjstvo u svakoj kašici! 🥄💛
#karamelkrem #domacirecepti #gurmanija #slatkislatkis #rernadesert

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja

Alergeni u ovom receptu

🥚 Jaja

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥚 4 jaja

🥚 Jaja

🥛 500 ml mleka

🍬 120 g šećera

🍮 1 kašičica vanilin šećera

💧 2 kašike vode (za karamel)

Priprema

Korak 1

U manjoj šerpi zagrej šećer sa 2 kašike vode dok ne postane zlatno-karamel boje. Odmah ga sipaj u kalupe.
Umuti jaja sa vanilin šećerom, zatim dodaj mleko i dobro izmešaj.
Smesu pažljivo sipaj preko stvrdnutog karamela u kalupima.
Kalupe stavi u duboki pleh s vodom (vodeno kupatilo) i peci u rerni na 160°C oko 40 minuta.
Ohladi potpuno, pa prevrni na tanjir pre serviranja.

Potrebno za ovaj korak

🥚 4 jaja 🍮 1 kašičica vanilin šećera 💧 2 kašike vode (za karamel)