🍮 Karamel krem iz rerne
🕒 Priprema: 10 min 🔥 Pečenje: 40 min ⏳ Ukupno: 50 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Dezert
Opis
Ovaj tradicionalni karamel krem iz rerne je nežan, gladak i topi se u ustima. Savršen je za sve ljubitelje klasičnih dezerta koji ne vole komplikacije – a ukus je božanstven. Prava domaća uteha iz detinjstva u svakoj kašici.
Sastojci
🥚 4 jaja
🥛 500 ml mleka
🍬 120 g šećera
🍮 1 kašičica vanilin šećera
💧 2 kašike vode (za karamel)
Priprema
1️⃣ U manjoj šerpi zagrej šećer sa 2 kašike vode dok ne postane zlatno-karamel boje. Odmah ga sipaj u kalupe.
2️⃣ Umuti jaja sa vanilin šećerom, zatim dodaj mleko i dobro izmešaj.
3️⃣ Smesu pažljivo sipaj preko stvrdnutog karamela u kalupima.
4️⃣ Kalupe stavi u duboki pleh s vodom (vodeno kupatilo) i peci u rerni na 160°C oko 40 minuta.
5️⃣ Ohladi potpuno, pa prevrni na tanjir pre serviranja.
Nutritivne vrednosti
🔋 Kalorije: ~180 kcal
💪 Proteini: 6 g
🧈 Masti: 5 g
🍚 Ugljeni hidrati: 28 g
🧂 Natrijum: 55 mg
Savet
Ohladi ga bar 4 sata za najbolji efekat – ili još bolje, preko noći!
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
