🍸 Yebiga – koktel s karakterom

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Kokteli i Magija

🍸 Yebiga – koktel koji ne glumi. Rakija + citrus + malo bilja = udarac sa stilom. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #kokteli #YebigaKoktel

Opis

Sirov, iskren i jak – baš kao što ime kaže.
Rakija u glavnoj ulozi, ali zaokružena citrusom i začinom, ovaj koktel ne pravi kompromis.

Sastojci

• 🥃 40 ml dobre rakije (kajsijevača, loza ili kruška)
• 🍋 20 ml svežeg soka limuna
• 🍯 10 ml sirupa od meda (med + voda 1:1)
• 🌿 2 lista svežeg bosiljka ili ruzmarina (opciono)
• ❄️ Led
• 💨 Par kapi angostura bitters (opciono – za dubinu)

Priprema

1. 1️⃣ U šejkeru pomešaj 🥃 rakiju, 🍋 limunov sok, 🍯 medni sirup i listiće aromatičnog bilja.
2. 2️⃣ Dodaj ❄️ led i dobro promućkaj.
3. 3️⃣ Procedi u rashlađenu čašu (npr. niski tumbler) preko leda.
4. 4️⃣ Dekoriši listićem bosiljka ili limunovom koricom.

Saveti

Rakija neka bude dobra – ovo nije koktel za „šta se zateklo u kuhinji“. Probaj i sa dunjom za kompleksniji ukus.