Kremasta Torta sa Čokoladom i Lešnicima (Bez Pečenja)
Kategorija: Dezert
Opis
Ova torta je savršena kombinacija čokolade i lešnika, jednostavna za pripremu i ne zahteva pečenje. Idealan desert za nedeljno uživanje uz kafu ili kao završnica svečanog ručka.
Sastojci
- Za koru:
- 300 g mlevenog keksa (Plazma ili Digestive)
- 150 g mlevenih lešnika
- 150 g maslaca, otopljenog
- 100 ml mleka
- Za fil:
- 200 g crne čokolade (min. 60% kakao)
- 200 ml slatke pavlake
- 150 g krem sira
- 100 g šećera u prahu
- 1 kašičica vanilin šećera
- Za dekoraciju:
- 50 g rendane čokolade
- 50 g seckanih lešnika
Priprema
- Priprema kore:
- U činiji pomešajte mleveni keks, lešnike i otopljeni maslac. Postepeno dodajte mleko dok ne dobijete smesu koja može da se utisne.
- Smesu utisnite u kalup prečnika 24 cm obložen papirom za pečenje. Ostavite u frižideru da se stegne.
- Priprema fila:
- Na pari ili u mikrotalasnoj otopite čokoladu. Ostavite da se malo ohladi.
- U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. Dodajte krem sir, šećer u prahu i vanilin šećer, pa sve dobro sjedinite.
- U ovu smesu postepeno dodajte otopljenu čokoladu i mutite dok ne dobijete glatku kremu.
- Sastavljanje torte:
- Preko ohlađene kore nanesite fil i ravnomerno rasporedite. Vratite tortu u frižider i ostavite najmanje 4 sata (idealno preko noći).
- Dekoracija:
- Pre serviranja, pospite tortu rendanom čokoladom i seckanim lešnicima za dodatnu aromu i eleganciju.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 320 kcal
💪 Proteini: 5 g
🛢 Masti: 20 g
🥔 Ugljeni hidrati: 30 g
Saveti
Za dodatni luksuzan ukus, u fil možete dodati prstohvat morske soli ili malo ruma. Ova torta je još ukusnija ako odstoji preko noći.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0