Sosovi
21.02.2026
Sos od pečenih paprika i oraha 🫑🌰
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
187
💬
Komentari
0
Opis
Ovo je sos koji ima “domaću” dubinu: pečena paprika daje slatko-dimnu osnovu, orasi donesu punoću i blagu gorčinu, a beli luk i limun sve izoštre da ukus bude čist i zategnut. Ide uz meso, krompir, pečeno povrće, ali i kao namaz na hleb.
Hook ⚡
Paprika + orah prave sos koji je istovremeno kremast i živ, bez da bude težak. ✨
Status
Kremasto, dimno i baš “na meru” — sos koji podigne i najobičniji tanjir za minut. 🫑🌰 #gurmanija #sosovi #sos_od_pecenih_paprika_i_oraha
Sastojci
🫑 Pečene crvene paprike (očišćene) 500 g
🌰 Orasi 120 g
🧄 Beli luk 8 g
🫒 Maslinovo ulje 60 ml
🍋 Sok od limuna 15 ml
🧂 So 10 g
⚫ Biber 2 g
🌶️ Dimljena paprika 2 g
🍯 Med 6 g
💧 Voda 40 ml
🌿 Peršun 8 g
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 Kalorije | 190 kcal |
| 🍞 Ugljeni hidrati | 7 g |
| 🥚 Proteini | 4 g |
| 🫒 Masti | 17 g |
| 🧂 So | 0,8 g |
📊 Makro grami
Vreme
Priprema
🧼10 min
Kuvanje / Pečenje
🔥4 min
Odmor
🛋️10 min
Ukupno
⏳24 min
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Sosovi
Sosovi
Béarnaise sos sa estragonom i belim vinom – kralj među sosovima 🍋🧈
13.10.2025
435 pregleda
Sosovi
Kremasti parmezan sos od belog luka — za testeninu i piletinu 🧄🧀
16.11.2025
692 pregleda
Sosovi
🥛 Bešamel sos
02.05.2025
1311 pregleda
Sosovi
Romesco sos od pečenih paprika – ispeci, samelji, posluži 🔥🥜
28.10.2025
278 pregleda
