Dezert

Mafini sa borovnicama i limunom

Name: Mafini sa borovnicama i limunom
Ingredients: 250 g brašna; 150 g šećera; 2 kašičice praška za pecivo; Prstohvat soli; 100 g borovnica; 2 jaja; 100 ml mleka; 100 g rastopljenog maslaca; Sok i kora jednog limuna

Ukusan recept za Mafini sa borovnicama i limunom na Gurmanija.rs.

👀 Pregleda773

📅 Datum09.09.2024

⭐ OcenaJoš bez ocena

Sastojci

250 g brašna
150 g šećera
2 kašičice praška za pecivo
Prstohvat soli
100 g borovnica
2 jaja
100 ml mleka
100 g rastopljenog maslaca
Sok i kora jednog limuna

Priprema

1Uključite rernu na 180°C. Pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, so i borovnice u velikoj posudi.
2U drugoj posudi umutite jaja, mleko, rastopljeni maslac, sok i koru limuna.
3Spojite suve i mokre sastojke, nežno mešajući da se sjedine.
4Rasporedite smesu u kalupe za mafine i pecite 20-25 minuta, dok ne postanu zlatno-smeđi.
5Poslužite tople ili hladne uz šoljicu čaja ili kafe.

Status

draft

Još iz iste kategorije

Pečene kruške sa orasima medom i krem sirom 🍐🌰Pečene breskve sa kremom od vanile i orasima 🍑🍯Čokoladni tart sa višnjama i kremom od maskarponea 🍫🍒Kolač od griza sa pečenim kajsijama i bademima 🍑🌰