🍓 Kremasti san sa malinama – spoj svježine i raskoši u jednom zalogaju! 🍰 #Gurmanija #Dezert #Maline #Maskarpone
Opis
Ovaj lagani, svilenkasti kolač spaja sočnu svježinu malina i bogatu kremastost maskarpone sira. Svaki zalogaj je eksplozija ukusa – savršen desert za posebne prilike ili jednostavno kad želite da se počastite nečim posebnim.
Vreme pripreme: 🕒 Priprema: 20 min
❄️ Hlađenje: 4 h
⏳ Ukupno: 4 h 20 min minuta
Sastojci
- 🥛 250 g maskarpone sira
- 🍶 200 ml slatke pavlake
- 🍬 80 g šećera u prahu
- 🍋 1 kašičica ekstrakta vanile
- 🍪 200 g piškota
- 🍓 250 g svježih malina (plus malo za dekoraciju)
- ☕ 150 ml soka od maline ili soka od narandže za natapanje piškota
Priprema
- 1️⃣ Umuti kremu – Maskarpone, slatku pavlaku, šećer i vanilu umuti dok ne postane glatka i čvrsta krema.
- 2️⃣ Pripremi podlogu – Piškote kratko umočiti u sok od maline/narandže i poređati na dno kalupa.
- 3️⃣ Složi kolač – Preko piškota nanesi polovinu kreme, dodaj sloj malina, pa opet piškote i ostatak kreme.
- 4️⃣ Ohladi – Ostavi u frižideru najmanje 4 sata.
- 5️⃣ Dekoriši – Pred serviranje pospi svježim malinama i po želji listićima mente.
Nutritivne Vrednosti
🔋 Kalorije: 310 kcal
💪 Proteini: 5 g
🥑 Masti: 19 g
🍞 Ugljeni hidrati: 30 g
🧂 Natrijum: 60 mg
Saveti
Za intenzivniji ukus, dodajte nekoliko kapi likera od maline u kremu.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.