Dezert
🍫 Čokoladna pita sa kafom i lešnicima – raskošni zalogaji bez pečenja
Ova čokoladna pita spaja sve što voliš: hrskavu podlogu od keksa i lešnika, kremasti čokoladni ganache i blagu aromu kafe. Idealna je za goste, slave ili trenutke kada ti treba nešto bogato, a brzo. Gotova bez rerne, ali izgleda kao iz poslastičarnice.
👀 Pregleda525
📅 Datum21.06.2025
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- Podloga:
- 🍪 200 g mlevenog keksa
- 🥜 100 g mlevenih pečenih lešnika
- 🧈 100 g otopljenog putera
- Ganache fil:
- 🍫 250 g tamne čokolade (70%)
- 🥛 200 ml slatke pavlake
- ☕ 1 kašika instant kafe
- 🍦 1 kašičica vanilin ekstrakta
- 🧂 Prstohvat soli
- Dekoracija (opciono):
- 🥜 Celi lešnici
- 🍫 Čokoladne mrvice
Priprema
- 1️⃣ Pomešaj mleveni keks, lešnike i otopljen puter. Utisni smesu u kalup (22 cm) i poravnaj.
- 2️⃣ Zagrej pavlaku skoro do vrenja, skini sa šporeta i dodaj izlomljenu čokoladu i kafu.
- 3️⃣ Mešaj dok se ne otopi sve u glatku kremu, pa dodaj vanilu i so.
- 4️⃣ Prelij krem preko podloge i ostavi da se ohladi 30 min na sobnoj temperaturi.
- 5️⃣ Premesti u frižider na 3 sata, pa dekoriši po želji i seci na trouglove.
Vreme
🕒 Aktivno: 15 min
♨️ Pečenje/kuvanje: 0 min
✅ Ukupno: 3 h 15 min (uključujući hlađenje)
Nutritivne vrednosti
🔥 340 kcal
🍞 25 g ugljenih hidrata
🥚 4 g proteina
🥑 24 g masti
Savet
Umesto kafe možeš koristiti kašiku ruma – za puniji ukus i miris.
Status
🍫 Hrskava, kremasta, moćna! Ova čokoladna pita s lešnicima i kafom gotova je bez rerne – pravi recept za dane kad ti treba zasluženo uživanje.
🔗 Klikni za recept!
#gurmanija #dezert #cokoladnapita #lesnici #bezpecenja #cokoladniuzitak