Sosovi
🥬 Zeleni sos od spanaća i badema – svež, kremast i drugačiji
Ovaj zeleni sos izgleda kao pesto, ali ima mekšu teksturu i blagu orašastu notu. Spanać mu daje boju, badem teksturu, a beli luk i limun svežu notu. Savršen je uz testeninu, meso, pirinač, krompir – ili samo uz hleb.
👀 Pregleda552
📅 Datum01.06.2025
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- 🥬 100 g svežeg spanaća (blanširanog 1 min u vreloj vodi)
- 🌰 30 g blanširanih badema
- 🧄 1 čen belog luka
- 🍋 Sok od ½ limuna
- 🫒 50 ml maslinovog ulja
- 🧂 So, biber
- 💧 1–2 kašike vode po potrebi
Priprema
- 1️⃣ U blender stavi sve sastojke osim vode.
- 2️⃣ Miksuj dok ne postane potpuno kremasto.
- 3️⃣ Po potrebi dodaj 💧 malo vode da dobiješ željenu gustinu.
- 4️⃣ Posluži odmah ili čuvaj u frižideru do 3 dana.
Vreme
🕒 Aktivno: 5 min
✅ Ukupno: 5 min
Nutritivne vrednosti
🔥 130 kcal
🥑 Masti: 12 g
🥚 Proteini: 3 g
🍞 UH: 2 g
Savet
Ako nemaš bademe, možeš koristiti indijski orah, orahe ili suncokret.
Status
🥬 Zeleni sos od spanaća i badema – kremast, osvežavajuć i gotov za 5 minuta. Uz sve, a i sam za sebe.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #sosovi #zelenisosevi