Topla Predjela
🧀🥓 Zapečene punjene pečurke – kremasto, hrskavo, neodoljivo
Idealan početak ručka ili lagani zalogaj uz čašu vina. Sočne šampinjone punimo sirom i slaninom, pa pečemo dok ne porumene.
👀 Pregleda424
📅 Datum25.05.2025
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- 🍄 10 većih šampinjona
- 🧀 100 g krem sira (ili sitnog sira)
- 🥓 50 g dimljene slanine (sitno seckane)
- 🧄 1 čen belog luka (sitno)
- 🌿 Malo peršuna ili vlašca
- 🧂 So, biber
- 🧈 Malo maslaca ili ulja za podmazivanje
Priprema
- 1️⃣ Očisti 🍄 šampinjone, pažljivo izvadi peteljke i nasoli ih blago.
- 2️⃣ Pomešaj 🧀 sir, 🥓 slaninu, 🧄 beli luk i seckano bilje.
- 3️⃣ Napuni svaki klobuk smesom, poređaj u podmazanu vatrostalnu posudu.
- 4️⃣ Po želji, dodaj po komadić 🧈 maslaca preko svakog punjenja.
- 5️⃣ Peci na 200°C oko 15–20 minuta, dok se fino ne zapeče.
- 6️⃣ Serviraj dok je toplo – uz hleb, salatu ili kao samostalan zalogaj.
Vreme
🕒 Aktivno: 15 min
♨️ Pečenje: 20 min
✅ Ukupno: 35 min
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 210 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 3 g
🥚 Proteini: 10 g
🥑 Masti: 17 g
Savet
Za lakšu varijantu koristi krem sir i seckanu papriku umesto slanine – isto ukusno, ali laganije.
Status
🧀🍄 Zapečene punjene pečurke – savršeno predjelo koje nestaje dok si rekao „toplo”!
Hrskavo, kremasto i gotovo za 20 minuta.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #toploPredjelo #pecurke