Pite i Testa
🧀🥧 Brza gužvara sa sirom – pita bez muke, a punog ukusa
Bez razvijanja, bez motanja – sve se samo slaže i peče. Hrskava odozgo, sočna iznutra. Prava domaća pita za svaki dan.
👀 Pregleda9085
📅 Datum25.05.2025
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- 🫓 500 g kora za pitu
- 🧀 300 g sitnog sira (ili feta mix)
- 🥚 3 jajeta
- 🥛 200 ml jogurta
- 🫒 100 ml ulja
- 🧈 50 g otopljenog putera (po želji)
- 🧂 Prstohvat soli (ako sir nije dovoljno slan)
- 🥄 ½ kesice praška za pecivo
Priprema
- 1️⃣ U većoj činiji pomešaj 🧀 sir, 🥚 jaja, 🥛 jogurt, ulje i prašak za pecivo. Po potrebi dodaj malo soli.
- 2️⃣ Natrgaj kore rukom na veće komade i ubaci ih u smesu. Sve lagano promešaj da se lepo natopi.
- 3️⃣ Sipaj u podmazan pleh i poravnaj.
- 4️⃣ Premaži odozgo otopljenim 🧈 puterom ako želiš jaču koricu.
- 5️⃣ Peci na 200°C oko 30–35 minuta dok ne porumeni.
Vreme
🕒 Aktivno: 10 min
♨️ Pečenje: 30 min
✅ Ukupno: 40 min
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 230 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 16 g
🥚 Proteini: 8 g
🥑 Masti: 14 g
Savet
Ako voliš puniju verziju, dodaj kašiku kisele pavlake u smesu ili nekoliko kockica feta sira odozgo pre pečenja.
Status
🧀🥧 Brza pita sa sirom – bez motanja, bez čekanja, a topi se u ustima!
Gotova za 10 minuta, a nestaje još brže.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #pita #guzvara