Salate

🥗🌸 Prolećna salata sa rotkvicama, krastavcem i mladim sirom

Name: 🥗🌸 Prolećna salata sa rotkvicama, krastavcem i mladim sirom
Ingredients: 🥒 1 sveži krastavac; 🌸 5–6 rotkvica; 🧅 2 mlada luka; 🧀 100 g mladog sira (ili feta po izboru); 🌿 Šaka svežeg peršuna ili mirođije; 🍋 Sok od pola limuna; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🧂 So i biber po ukusu

Hrskava, osvežavajuća i puna života – baš kao proleće! Ide uz sve – od laganog ručka do grilovanog mesa ili ribe.

👀 Pregleda517

📅 Datum24.05.2025

⭐ OcenaJoš bez ocena

Sastojci

🥒 1 sveži krastavac
🌸 5–6 rotkvica
🧅 2 mlada luka
🧀 100 g mladog sira (ili feta po izboru)
🌿 Šaka svežeg peršuna ili mirođije
🍋 Sok od pola limuna
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🧂 So i biber po ukusu

Priprema

1️⃣ Operi i tanko naseckaj 🥒 krastavac i 🌸 rotkvice.
2️⃣ Iseckaj 🧅 mladi luk i 🌿 peršun.
3️⃣ Sve ubaci u činiju, dodaj izmrvljeni 🧀 sir.
4️⃣ Začini 🍋 limunovim sokom, 🫒 maslinovim uljem, solju i biberom.
5️⃣ Lagano promešaj i posluži odmah.

Vreme

🕒 Aktivno: 10 min

♨️ Termička obrada: nema

✅ Ukupno: 10 min

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 160 kcal

🍞 Ugljeni hidrati: 6 g

🥚 Proteini: 7 g

🥑 Masti: 12 g

Savet

Dodaj par listova rukole ili blanširani grašak za još više prolećnog šmeka!

Status

🥗🌸 Prolećna salata koja osvežava i šarenilom i ukusom!
Ide uz sve, gotova za 10 minuta.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #prolecnaSalata #zdravObrok

Još iz iste kategorije

Salata od boranije sa orasima i belim lukom 🥗🌰Salata od pečenog karfiola sa jogurtom orasima i narom 🥗🔥Salata od pečenih tikvica sa jogurt dresingom i hrskavim semenkama 🥗🌿Salata od pečenih šargarepa sa fetom i pistaćima 🥕🧀