Glavna jela
🍗🥕 Pile iz rerne sa povrćem
Topao porodični ručak iz jednog pleha – bez stajanja kraj šporeta. Sočno meso, mekan krompir i slatkasta šargarepa upijaju sve arome i stvaraju ukusnu harmoniju.
👀 Pregleda496
📅 Datum30.04.2025
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- 🍗 1 pile (oko 1.5 kg), isečeno na komade
- 🥔 600 g krompira
- 🥕 3 veće šargarepe
- 🧄 4 čena belog luka
- 🧅 1 crni luk
- 🫒 3 kašike maslinovog ulja
- 🧂 So, biber, suvi začin
- 🌿 Majčina dušica ili ruzmarin (po želji)
- 💧 100 ml vode ili supe
Priprema
- 1️⃣ Pile posoli, pobiberi i utrljaj začine s malo ulja.
- 2️⃣ Krompir i šargarepu oljušti i iseci na veće komade.
- 3️⃣ U vatrostalnu posudu stavi povrće, dodaj sitno seckan beli i crni luk.
- 4️⃣ Poređaj meso preko, zalij sa vodom i ostatkom ulja.
- 5️⃣ Pokrij aluminijumskom folijom i peci na 200°C oko 40 minuta.
- 6️⃣ Skini foliju i zapeci još 20 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
- 7️⃣ Posluži toplo, direktno iz pleha.
Vreme
🕒 Aktivno vreme: 20 min
♨️ Pečenje: 1 h
✅ Ukupno vreme: 1 h 20 min
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 520 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 28 g
🥚 Proteini: 38 g
🥑 Masti: 28 g
Savet
Ako želiš dodatnu aromu, dodaj par kolutova limuna među povrće pre pečenja.
Status
🍗🥕 Pile iz rerne sa krompirom i šargarepom – ručak koji miriše na dom.
Sve staviš u pleh, a rerna uradi magiju. Sočno, mirisno, zapečeno do savršenstva.
🔗 Kliknite za recept!
#gurmanija #glavnoJelo #pileIzRerne