Bez mleka, bez jaja – samo čista čokoladna sreća!
Posni čoko kolač sa suvim voćem – brzo, lako i jako ukusno!
#posnidesert #cokoladnikolac #domaceslatko #gurmanija
Opis
Ovaj kolač je prava mala bomba ukusa – bogat čokoladni biskvit bez jaja i mleka, obogaćen suvim voćem i orasima. Idealan za vreme posta ili kad ti treba nešto slatko, a brzo.
Vreme pripreme: 🕒 10 minuta pripreme + 30 minuta pečenja
✅ Ukupno: 40 minuta minuta
Sastojci
- Za koru:
- 🥣 250 g brašna
- 🍫 3 kašike kakaa
- 🧂 1/2 kašičice sode bikarbone
- 🥄 1 kašičica praška za pecivo
- 🍬 150 g šećera
- 🍊 1 vanilin šećer
- 🧉 100 ml ulja
- 💧 250 ml kisele vode
- 🥄 1 kašika sirćeta
- 🍇 100 g suvog grožđa
- 🥜 50 g seckanih oraha
- Za preliv:
- 🍫 100 g posne crne čokolade
- 🫒 2 kašike ulja
Priprema
- 1️⃣ Suvi sastojci:
- U činiji pomešaj brašno, kakao, sodu, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.
- 2️⃣ Dodavanje tečnih sastojaka:
- Dodaj ulje, kiselu vodu i sirće. Lagano sjedini. Na kraju dodaj suvo grožđe i orahe.
- 3️⃣ Pečenje:
- Sipaj u podmazan i brašnom posut pleh (20x30 cm). Peci na 180°C oko 30 minuta. Proveri čačkalicom.
- 4️⃣ Preliv:
- Istopi čokoladu s uljem i prelij preko prohlađenog kolača.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 220 kcal
💪 Proteini: 3 g
🛢 Masti: 8 g
🍬 Ugljeni hidrati: 35 g
Saveti
Umesto suvog grožđa, možeš koristiti seckane urme, brusnice ili suve smokve za drugačiji ukus.
Komentari Korisnika
Još nema komentara.