Dezert
🍫 Čokoladni sufle – Topi se u sredini, osvaja na prvi zalogaj
Čokoladni sufle je pravi raj za ljubitelje čokolade – spolja pečen, a iznutra kremast i tečan. Idealan desert kada želiš da impresioniraš, a spreman je za manje od 30 minuta!
👀 Pregleda918
📅 Datum09.04.2025
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- 🍫 120 g crne čokolade (min. 70% kakaa)
- 🧈 100 g putera
- 🥚 2 jaja + 2 žumanca
- 🍬 60 g šećera
- 🌾 1 kašika brašna
- 🧂 Prstohvat soli
- 🥄 Kakao za posipanje modli
Priprema
- 1️⃣ Priprema smese:
- 2Otopi čokoladu i puter na pari ili u mikrotalasnoj. U drugoj posudi umutiti jaja, žumanca i šećer dok ne postanu penasti. Dodaj otopljenu čokoladu, brašno i so, pa lagano sjedini.
- 3️⃣ Priprema kalupa:
- 4Namasti male keramičke posude (ramekine) i pospi ih kakaom. Sipaj smesu do 3/4 visine.
- 5️⃣ Pečenje:
- 6Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200°C oko 10–12 minuta. Površina treba da bude pečena, a unutrašnjost tečna.
- 7️⃣ Serviranje:
- 8Ostaviti da odmori minut, pa pažljivo istresti na tanjir. Posuti šećerom
Vreme
🕒 10 minuta pripreme + 12 minuta pečenja
✅ Ukupno: 22 minuta
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 330 kcal
💪 Proteini: 6 g
🛢 Masti: 22 g
🍫 Ugljeni hidrati: 28 g
Savet
Ako želiš unapred da pripremiš sufle, smesu možeš rasporediti u kalupe i čuvati u frižideru do pečenja.
Status
Topi se na kašiku! Čokoladni sufle – spolja pečen, unutra lava!
Gotov za 20 minuta, savršen za svaki čokoladni trenutak! 🍫✨
#čokoladnisufle #brzidezert #gurmanija #slatkozadusu