🥩 Sočna Svinjska Prsa u Medeno-Senf Sosu – Savršena Večera!
Ako tražite ukusnu i jednostavnu večeru, sočna svinjska prsa u bogatom medeno-senf sosu su idealan izbor! Meso se lagano peče dok ne postane neverovatno mekano i sočno, dok slatko-slani sos dodaje dubinu ukusa. Poslužite uz pečeni krompir ili grilovano povrće za savršen obrok!
Sastojci
- 🥩 Za meso:
- 600 g svinjskih prsa (može i vrat ili kare)
- 1 kašičica soli 🧂
- ½ kašičice bibera
- 1 kašičica belog luka u prahu 🧄
- 1 kašika maslinovog ulja
- 🍯 Za sos:
- 2 kašike meda 🍯
- 2 kašike senfa
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašika balsamiko sirćeta
- 1 čen belog luka, sitno seckan 🧄
- ½ kašičice sušenog timijana 🌿
- 🥔 Dodatno:
- Pečeni krompir ili grilovano povrće kao prilog
Priprema
- 1️⃣ Priprema mesa:
- 2🔪 Svinjska prsa posoliti, pobiberiti i posuti belim lukom u prahu.
- 3🔥 U tiganju zagrejati maslinovo ulje i propržiti meso 2-3 minuta sa svake strane, dok ne dobije lepu zlatnu koricu.
- 4️⃣ Pravljenje sosa:
- 5🥄 U činiji pomešati med, senf, soja sos, balsamiko sirće, beli luk i timijan.
- 6🍯 Dobro promešati dok se ne dobije glatka smesa.
- 7️⃣ Pečenje:
- 8🔥 Rernu zagrejati na 200°C.
- 9🥩 Meso staviti u pleh, preliti sosom i peći 25 minuta, povremeno ga prelivajući sopstvenim sokovima.
- 10️⃣ Finalni korak:
- 11🥔 Poslužiti toplo uz prilog po želji i preliti dodatnim sosom.
Vreme
🕒 Aktivno: 15 min
🔥 Pečenje: 25 min
⏱ Ukupno: 40 min
Nutritivne vrednosti
⚡ Kalorije: 520 kcal
🥩 Proteini: 40 g
🧈 Masti: 25 g
🍯 Ugljeni hidrati: 20 g
Savet
Za dodatnu aromu, dodajte malo dimljene paprike ili ljute paprike u sos – dobićete savršenu kombinaciju slatkog i pikantnog ukusa!
Status
🔥 Sočna svinjska prsa u medeno-senf sosu – večera koja se pamti!
Mekano meso i bogat sos čine ovo jelo pravim gastronomskim užitkom! Probajte i javite utiske! 🍽✨
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #svinjskaprsa #kremastosocno #brzavečera