Glavna jela
Punjena Piletina sa Spanaćem i Sirom u Kremastom Sosu
Ovo jelo kombinuje sočnu piletinu punjenu kremastim spanaćem i sirom, preliveno bogatim sosom koji ga čini neodoljivim. Idealno za gurmanski ručak ili večeru, a priprema je jednostavna i brza.
👀 Pregleda526
📅 Datum03.02.2025
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- Za punjenu piletinu:
- 4 pileća fileta
- 200 g svežeg spanaća (ili 150 g zamrznutog, oceđenog)
- 150 g krem sira
- 100 g rendanog kačkavalja
- 1 čen belog luka, sitno seckan
- So i biber po ukusu
- 1 kašika maslinovog ulja
- Za kremasti sos:
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 50 g parmezana, rendanog
- 1 kašičica senfa
- ½ kašičice suvog bosiljka
- ½ kašičice suvog origana
- Za serviranje:
- Kuvani pirinač, pire krompir ili pečeno povrće
Priprema
- 1Priprema punjenja:
- 2U tiganju na malo maslinovog ulja propržite beli luk dok ne zamiriše.
- 3Dodajte spanać i dinstajte dok ne omekša.
- 4Sklonite sa vatre i umešajte krem sir i kačkavalj.
- 5Punjenje piletine:
- 6Svaki pileći file presecite po sredini, ali ne do kraja (napravite džep).
- 7Napunite pripremljenim filom i zatvorite čačkalicama ili kuhinjskim koncem.
- 8Prženje i pečenje:
- 9Zagrejte rernu na 200°C.
- 10U tiganju zagrejte maslinovo ulje i propržite punjenu piletinu sa obe strane dok ne porumeni.
- 11Prebacite u rernu i pecite još 15 minuta.
- 12Priprema sosa:
- 13U tiganj sipajte pavlaku, dodajte parmezan, senf, bosiljak i origano.
- 14Kuvajte na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.
- 15Serviranje:
- 16Punjenu piletinu prelijte kremastim sosom i poslužite uz pirinač, pire krompir ili pečeno povrće.
Vreme
Aktivno vreme: 20 minuta
Pečenje: 15 minuta
Ukupno vreme: 35 minuta
Nutritivne vrednosti
Kalorije: 420 kcal
Proteini: 38 g
Masti: 25 g
Ugljeni hidrati: 8 g
Savet
Za dodatni ukus, u fil možete dodati sušeni paradajz ili rendani dimljeni sir.
Status
🍗 Punjena piletina sa spanaćem i sirom – spoj kremastog ukusa i sočnog mesa!
Ovaj savršen recept osvojiće vas na prvi zalogaj. Isprobajte ga danas i uživajte! ✨
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #punjenapiletina #brzoiukusno #receptdana