Dezert

Sladoled Jagoda Čizkejk

Name: Sladoled Jagoda Čizkejk
Ingredients: Za bazu:; 150 g mlevenog keksa (digestivnog ili posnog); 70 g putera (otopljenog); Za sladoled:; 200 g krem sira; 200 ml slatke pavlake; 100 g šećera u prahu; 300 g svežih ili zamrznutih jagoda; 1 kašičica ekstrakta vanile; Sok od pola limuna; Za dekoraciju:; Sveže jagode; Mleveni keks ili rendana bela čokolada

Spoj kremastog čizkejka, osvežavajućeg sladoleda i bogatog ukusa jagoda čini ovaj desert pravim letnjim hitom. Lako se priprema, bez pečenja, i savršen je za sve ljubitelje voćnih poslastica.

👀 Pregleda452

📅 Datum11.01.2025

⭐ OcenaJoš bez ocena

Sastojci

Za bazu:
150 g mlevenog keksa (digestivnog ili posnog)
70 g putera (otopljenog)
Za sladoled:
200 g krem sira
200 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
300 g svežih ili zamrznutih jagoda
1 kašičica ekstrakta vanile
Sok od pola limuna
Za dekoraciju:
Sveže jagode
Mleveni keks ili rendana bela čokolada

Priprema

1Priprema baze:
2U činiji pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom dok ne dobijete kompaktnu smesu.
3Utisnite smesu na dno kalupa za torte ili posude za zamrzavanje. Stavite u zamrzivač dok pripremate sladoled.
4Priprema sladoleda:
5Umutite krem sir sa šećerom u prahu i vanilom dok ne postane glatka smesa.
6U blenderu izmiksajte jagode sa limunovim sokom dok ne dobijete pire. Dodajte ga smesi sa krem sirom i dobro sjedinite.
7Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, a zatim je lagano umešajte u smesu sa jagodama.
8Sastavljanje:
9Prelijte pripremljeni fil preko ohlađene baze od keksa. Poravnajte površinu i stavite u zamrzivač na najmanje 4-5 sati, ili dok se potpuno ne stegne.
10Serviranje:
11Pre serviranja, dekorisani sladoled čizkejk svežim jagodama, mlevenim keksom ili rendanom belom čokoladom. Sečite na kriške i poslužite hladno.

Vreme

Aktivno vreme: 20 minuta

Vreme zamrzavanja: 4-5 sati

Ukupno vreme: 5 sati i 20 minuta

Nutritivne vrednosti

Kalorije: 250 kcal

Proteini: 5 g

Masti: 15 g

Ugljeni hidrati: 25 g

Savet

Za dodatnu aromu, u fil možete dodati malo naribane kore limuna ili nekoliko listića sveže nane.

Status

🍓 Sladoled Jagoda Čizkejk – savršena letnja osvežavajuća poslastica!
Kombinacija čizkejka i sladoleda koja će osvojiti vaše srce! Pogledajte recept na Gurmanija.rs i uživajte u svakom zalogaju. ❄️✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #sladoledcizkejk #jagodadesert #letnjaosveženja

Još iz iste kategorije

Krem kolač sa jagodama i belom čokoladom 🍓🍰Pečene kruške sa orasima medom i krem sirom 🍐🌰Pečene breskve sa kremom od vanile i orasima 🍑🍯Čokoladni tart sa višnjama i kremom od maskarponea 🍫🍒