Gurmanija.rs (AMP Recept)

Domaća Pileća Čorbica sa Povrćem

Pregleda: 70 Ocena: N/A Lajkova: 0 Datum: 11.01.2025
Autor: RichardObradovic
🍲 Domaća pileća čorbica – uteha u tanjiru! Puna ukusa i hranljivih sastojaka, idealna za porodične trenutke. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i uživajte! ✨ 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #pilećakorba #receptdana #toplotananjir

Opis

Ova pileća čorbica je prava uteha u tanjiru! Puna ukusa, lagana, ali hranljiva, idealna za porodični ručak ili kada želite nešto toplo i zdravo. Kombinacija sočne piletine i svežeg povrća čini je neodoljivom.

Vreme pripreme: Aktivno vreme: 15 minuta Vreme kuvanja: 35 minuta Ukupno vreme: 50 minuta minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1. Priprema piletine:
  2. Operite pileće meso i stavite ga da se kuva u bujonu ili vodi. Kada meso omekša, izvadite ga i iseckajte na manje komade. Čuvajte bujon za čorbu.
  3. 2. Prženje povrća:
  4. U velikom loncu zagrejte maslinovo ulje. Propržite crni luk dok ne postane staklast, zatim dodajte beli luk, šargarepu, krompir, tikvicu i celer. Pržite povrće 5-7 minuta.
  5. 3. Dodavanje bujona:
  6. Prelijte povrće toplim pilećim bujonom i kuvajte na srednjoj vatri dok povrće ne omekša (oko 20 minuta).
  7. 4. Dodavanje mesa:
  8. Dodajte iseckano pileće meso u čorbu. Po ukusu začinite solju, biberom i mlevenom crvenom paprikom.
  9. 5. Finalni dodaci:
  10. Kuvajte još 5 minuta, zatim sklonite sa vatre i dodajte svež peršun. Po želji, dodajte par kapi limunovog soka za osvežavajući ukus.
  11. 6. Serviranje:
  12. Sipajte čorbu u duboke tanjire i poslužite uz krišku domaćeg hleba ili tost.

Nutritivne Vrednosti

Kalorije: 150 kcal

Proteini: 15 g

Masti: 6 g

Ugljeni hidrati: 12 g

Saveti

Za dodatnu aromu, dodajte grančicu timijana tokom kuvanja ili kašiku pavlake za kremastiju teksturu.

Komentari Korisnika

Još nema komentara.