Gurmanija.rs (AMP Recept)

Gratinirani Pileći Fileti sa Povrćem i Kačkavaljem

Pregleda: 70 Ocena: N/A Lajkova: 0 Datum: 30.12.2024
Autor: RichardObradovic
🍗 Gratinirani pileći fileti – ručak koji spaja sočnost i hrskavost! Savršeno jelo za porodičnu trpezu. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i uživajte u svakom zalogaju! ✨ 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #ručakdana #pilećifileti #gratinirano

Opis

Ovo jelo je savršen izbor za današnji ručak! Sočni pileći fileti u kombinaciji sa povrćem i topljenim kačkavaljem daju savršen spoj ukusa i tekstura. Brzo i jednostavno, a dovoljno luksuzno za svaki sto.

Vreme pripreme: Aktivno vreme: 20 minuta Vreme pečenja: 25 minuta Ukupno vreme: 45 minuta minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1. Priprema mesa:
  2. Pileće filete posolite, pobiberite i pospite origanom.
  3. Na maslinovom ulju propržite ih sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Izvadite ih i stavite u vatrostalnu posudu.
  4. 2. Priprema povrća:
  5. Na istom ulju propržite šargarepu, tikvicu, papriku i šampinjone.
  6. Dodajte beli luk i pržite još 2-3 minuta, dok povrće ne omekša.
  7. 3. Sastavljanje jela:
  8. Na propržene pileće filete u vatrostalnoj posudi rasporedite povrće.
  9. Prelijte pavlakom za kuvanje i pospite rendanim kačkavaljem.
  10. 4. Pečenje:
  11. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta, dok se kačkavalj ne otopi i ne dobije zlatnu koricu.
  12. 5. Serviranje:
  13. Poslužite toplo uz prilog poput pire krompira, pirinča ili sveže salate.

Nutritivne Vrednosti

Kalorije: 400 kcal

Proteini: 35 g

Masti: 20 g

Ugljeni hidrati: 10 g

Saveti

Za dodatnu aromu, dodajte malo belog vina u pavlaku za kuvanje pre nego što prelijete meso i povrće.

Komentari Korisnika

Još nema komentara.