Čokoladni Kolač sa Orahom i Prelivom od Čokolade

Priprema

1. 1Priprema kore:
2. 2Zagrejte rernu na 180°C i podmažite pleh za pečenje.
3. 3Umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte otopljeni puter i vanilu, pa dobro promešajte.
4. 4U posebnoj posudi pomešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i mlevene orahe.
5. 5Postepeno dodajte suve sastojke u smesu od jaja, naizmenično sa mlekom, mešajući dok ne dobijete glatku smesu.
6. 6Pečenje kore:
7. 7Sipajte smesu u pripremljen pleh i pecite oko 30-35 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista iz sredine kolača.
8. 8Ostavite kolač da se potpuno ohladi pre nego što ga prelijete čokoladnim prelivom.
9. 9Priprema čokoladnog preliva:
10. 10U šerpici zagrejte slatku pavlaku do tačke ključanja (ali da ne proključa). Sklonite sa vatre, dodajte čokoladu i puter, i mešajte dok se sve ne otopi i postane glatko.
11. 11Ostavite preliv da se malo prohladi, zatim ga prelijte preko ohlađenog kolača.
12. 12Dekoracija:
13. 13Pospite seckane orahe ili rendanu čokoladu preko preliva dok je još topao, kako bi se lepo zalepili za kolač.
14. 14Serviranje:
15. 15Kolač možete poslužiti uz kuglu sladoleda ili šlag za još bogatiji desert.
16. 16Nutritivna Vrednost po Parčetu (za 12 parčića):
17. 17Kalorije: ~350 kcal
18. 18Proteini: 6 g
19. 19Ugljeni hidrati: 45 g
20. 20Masti: 17 g
21. 21Zasićene masti: 8 g
22. 22Ovaj čokoladni kolač sa bogatom teksturom oraha i prelivom od čokolade je prava poslastica koja će oduševiti svakog ljubitelja slatkog!
23. 23"Kada želite da zasladite dan – ovaj čokoladni kolač sa orasima je pravi izbor! 🍫❤️ Sočan, bogat i prekriven čokoladnim prelivom... savršen za svaku priliku. Ko je raspoložen za parče? 😍 #ČokoladniKolač #DomaćiRecept #SlatkiZalogaj"

Status

draft