Dezert
Recept za Bakin Kolač
Ukusan recept za Recept za Bakin Kolač na Gurmanija.rs.
👀 Pregleda916
📅 Datum07.10.2024
⭐ OcenaJoš bez ocena
Sastojci
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 250 ml mleka
- 250 g brašna
- 100 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- Prstohvat soli
- Rendana korica jednog limuna (opciono)
- Šećer u prahu za posipanje (opciono)
Priprema
- 1Priprema smese:
- 2U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.
- 3Dodajte mleko, ulje i rendanu koricu limuna (ako koristite), i sve dobro promešajte.
- 4Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i prstohvatom soli, mešajući dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
- 5Pečenje:
- 6Zagrejte kalup za bakin kolač (tradicionalni kalup sa šarama) ili električni aparat za bakin kolač.
- 7Premažite kalup ili aparat sa malo ulja i sipajte kašiku smese, a zatim zatvorite kalup.
- 8Pecite nekoliko minuta, dok kolač ne postane zlatno-smeđi i hrskav sa spoljašnje strane, ali mekan iznutra.
- 9Posluživanje:
- 10Kada su kolači gotovi, poređajte ih na tanjir i po želji pospite šećerom u prahu. Služite tople ili hladne, uz čaj ili kafu.
- 11Nutritivna Vrednost po Porciji (1 kolač):
- 12Kalorije: ~180 kcal
- 13Proteini: 4 g
- 14Ugljeni hidrati: 25 g
- 15Masti: 7 g
- 16Zasićene masti: 1 g
- 17Šećeri: 12 g
- 18Bakin kolač je savršen za uživanje uz šolju toplog napitka, bilo da ga pripremate za decu ili kao desert za goste. Ukusan, hrskav i jednostavan za pripremu!
Status
draft