Roštilj Skeweri sa Grilovanim Povrćem

Priprema

1. 1Mariniranje mesa:
2. 2Iseckajte meso na kockice za ražnjiće. Pomešajte maslinovo ulje, beli luk, limunov sok, origano, so i biber, pa stavite meso u ovu marinadu. Ostavite da stoji u frižideru najmanje 30 minuta.
3. 3Priprema povrća:
4. 4Povrće prelijte maslinovim uljem, pospite sušenim bosiljkom ili origanom, i začinite solju i biberom.
5. 5Grilovanje:
6. 6Nabodite meso na ražnjiće. Roštilj zagrejte na srednje jakoj vatri i pecite ražnjiće sa mesom 10-12 minuta, okrećući ih sa svih strana dok meso ne postane zlatno i dobro pečeno.
7. 7Grilovano povrće stavite direktno na roštilj i pecite 5-7 minuta sa svake strane, dok ne postane mekano i dobije lepe tragove roštilja.
8. 8Posluživanje:
9. 9Služite ražnjiće sa grilovanim povrćem. Možete dodati i svež peršun ili ruzmarin kao dekoraciju, i poslužiti sa omiljenim sosom po izboru.
10. 10Nutritivna Vrednost po Porciji:
11. 11Kalorije: ~350 kcal
12. 12Proteini: 30 g
13. 13Ugljeni hidrati: 15 g
14. 14Masti: 18 g
15. 15Zasićene masti: 4 g
16. 16Vlakna: 5 g
17. 17Ovaj recept kombinuje savršeno pečeno meso sa zdravim, grilovanim povrćem, pružajući bogat obrok idealan za uživanje na otvorenom!

Status

draft