Profil: RichardObradovic
Email: richardobradovic@gmail.com
Ukupno recepata: 734
Recepti korisnika RichardObradovic
🥗🍊 Salata od narandže i komorača sa maslinama i bademom
🍊 2 velike narandže (≈400 g fileta) 🌿 1 glavica komorača (≈300 g), vrlo tanko sečen (mandolina) ...
Pročitaj Više
🍚🧀 Arancini (rižine kuglice) sa sirom + brzi paradajz-sos
🍚 600 g kuvanog pirinča (ohlađenog; najbolje od prethodnog dana) 🧀 60 g parmezana, fino rendanog ...
Pročitaj Više
🥗🍠 Carpaccio od pečene cvekle sa kozjim sirom i lešnicima
🍠 500 g cvekle (srednje glavice, cele) 🧀 120 g mekog kozjeg sira (za mrvljenje) 🌰 40 g prženih...
Pročitaj Više
🍤🍅 Škampi na buzaru
🍤 800 g škampa (srednje veličine, neočišćeni) 🫒 60 ml maslinovog ulja 🧅 80 g crnog luka, sitno...
Pročitaj Više
🌿🧄 Čimičuri (chimichurri) sos
🌿 60 g lista svežeg peršuna (samo list, bez tvrdih stabljika) 🧄 10 g belog luka (2–3 čena), sitno...
Pročitaj Više
🥔🥧 Krompiruša (pita od krompira i luka)
🥧 500 g kora za pitu (12–14 listova) 🥔 1,2 kg krompira, oljuštenog i veoma tanko narezanog (mando...
Pročitaj Više
🍄🌿 Krem supa od pečuraka sa timijanom
🍄 400 g šampinjona, na listiće 🍄 150 g vrganja (svežih ili smrznutih; može mešavina šumskih) 🧅...
Pročitaj Više
🥩🍺 Svinjski vrat u pivu i senfu (sa karamelizovanim lukom)
🥩 1,2 kg svinjskog vrata bez kosti 🧅 400 g crnog luka, na polumesec 🧄 12 g belog luka (4 čena)...
Pročitaj Više
🍆🍅 Posna musaka od patlidžana i sočiva (paradajz bešamel)
🍆 2 srednja patlidžana (≈800 g), na ploške 7–8 mm 🫘 250 g braon/zelenog sočiva, ispranog 🧅 200...
Pročitaj Više
🥒🍏 Zeleni Detox Sok od celera, krastavca i jabuke
🥬 250 g stabljika celera 🥒 200 g krastavca 🍏 150 g zelene jabuke, bez semenki 🌶️ 10 g sveže...
Pročitaj Više
🍊🌿 Mandarina & Timijan Spric
🍾 120 ml proseka (ohlajen) 🍊 50 ml sveže ceđenog soka mandarine 🍈 10 ml soka limete 🌿 20 ml...
Pročitaj Više
🥝🌿 Zeleni Turbo Smuti
🌿 60 g svežeg špinata (baby) 🥝 2 kivija (≈200 g, oljuštena) 🍍 150 g ananasa (kocke) 🍌 1 ban...
Pročitaj Više