Kokteli i Magija 09.10.2025. 441 pregleda

Pelinkovac Spritz sa narandžom i ruzmarinom – rashladi, promuti, natoči 🧡🌿

Name: Pelinkovac Spritz sa narandžom i ruzmarinom – rashladi, promuti, natoči 🧡🌿
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🥃 Pelinkovac: 40 ml; 🍊 Sok narandže (sveže ceđen): 30 ml; 🍯 Medni sirup 1:1 (med + voda): 10 ml; 🍋 Sok limuna: 10 ml; 💧 Soda voda (dobro ohlađena): 80 ml; 🧊 Led kocke za mućkanje: 180 g; 🧊 Led za čašu (rocks ili vinska): 200 g; 🌿 Ruzmarin (sveža grančica): 1 kom; 🍊 Korica narandže (daska/peeler): 1 trakica

Zašto će vam se dopasti

Ukus koji vredi probati

Lagano promućkaj sve sa ledom 8–10 s, nalij sodu i „zgnječi“ grančicu ruzmarina nad čašom — miris plane, penušac ostane živ.

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme3 min

Količina4 porcije

Kalorije165 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Gorčasto–citrusan i mirisan: pelinkovac se spaja sa svežim sokom narandže, mednim sirupom i sodom preko leda. Ruzmarin i korica narandže otvaraju nos, čaša se zamagli i klizi opasno pitko.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

🥃 Pelinkovac: 40 ml 🍊 Sok narandže (sveže ceđen): 30 ml 🍯 Medni sirup 1:1 (med + voda): 10 ml 🍋 Sok limuna: 10 ml 💧 Soda voda (dobro ohlađena): 80 ml 🧊 Led kocke za mućkanje: 180 g 🧊 Led za čašu (rocks ili vinska): 200 g 🌿 Ruzmarin (sveža grančica): 1 kom 🍊 Korica narandže (daska/peeler): 1 trakica

Prikažite prepoznate alergene

🥛 Mleko

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Ohladi čašuNapuni je ledom (200 g) ili drži u zamrzivaču 5 min. 2 ŠejkerU šejker stavi pelinkovac, sok narandže, medni sirup i limun. Dodaj 180 g leda i promućkaj 8–10 s. 3 ServiranjeProcedi u ohlađenu čašu preko svežeg leda. Dolej 80 ml sode. 4 AromaDlanom lagano „pukni“ ruzmarin da pusti ulja, kratko ga zavrti iznad čaše i spusti unutra. Iscedi ulja iz trakice korice iznad pića i ubaci kao ukras.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Mućkaj kratko i hladno, pa sodu dodaj poslednju i nemoj više mućkati.

Zašto radi: kratko mućkanje hladi i razblaži taman, a soda dodata na kraju čuva mehuriće i pravi dužu, življu penu.

Twist: zameni pelinkovac 40 ml travarice za biljniji profil ili dodaj 5 ml maraskina za blagu trešnjastu slast.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Gorčasto–citrusni spric koji miriše na Mediteran — lagan, osvežavajuć i opasno pitak. #Kokteli #Pelinkovac #Spritz 🧡🌿

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏰ Priprema: 3 min⏳ Ukupno: 3 min

Kalorije: ~165 kcal
Proteini: ~0 g
Masti: ~0 g
Ugljeni hidrati: ~12 g
Natrijum: ~15 mg

Proteini0 g

Ugljeni hidrati12 g

Masti0 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima