Kokteli i Magija 22.09.2025

Espresso martini – protresi 15 sekundi i natoči baršunastu penu ☕🍸

Name: Espresso martini – protresi 15 sekundi i natoči baršunastu penu ☕🍸
Prep time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🧊 Led (za šejker + čašu): 200 g; 🥃 Vodka: 50 ml; ☕ Sveže ceđen espresso (potpuno ohlađen): 30 ml; 🥃 Liker od kafe (Kahlúa/coffee liqueur): 20 ml; 🥄 Šećerni sirup 1:1: 5 ml; 🌰 Zrna kafe (ukras): 3 kom (1 g)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

330

💬

Komentari

Opis

Hladan, svilen i mirisan na sveže espresso — spoj vodke, likera od kafe i tanke pene koja se presijava u čaši. Napravljen direktno iz šejkera, izgleda „fancy“, a pravi se za minut.

Hook: Ohladi espresso, napuni šejker ledom i protresi snažno — pena se diže, a gutljaj ostaje kristalno čist.

Status

Baršunasta pena i jasan udar kafe — espresso martini koji pali veče na prvi gutljaj. #Kokteli #EspressoMartini #Gurmanija ☕🍸

Sastojci

🧊 Led (za šejker + čašu): 200 g

🥃 Vodka: 50 ml

☕ Sveže ceđen espresso (potpuno ohlađen): 30 ml

🥃 Liker od kafe (Kahlúa/coffee liqueur): 20 ml

🥄 Šećerni sirup 1:1: 5 ml

🌰 Zrna kafe (ukras): 3 kom (1 g)

Priprema

Korak 1

Ohladi čašu – Coupet/niža martini čaša stoji u zamrzivaču 5 min ili napunjena ledom.
Šejk – U šejker sipaj vodku, ohlađen espresso, liker i sirup. Dodaj led i protresi 15 s snažno.
Duplo cediti – Izlij kroz sito + fino cedilo u ohlađenu čašu. UkrasI sa 3 zrna kafe i posluži odmah.